福祉家庭科3年　生活デザインコースの生徒たちの

和菓子講習会3回目を実施しました。

3回目は先週作った小豆の密漬けを炊きあげて

あんこを作り、あんこを使った蒸しまんじゅうに仕上げました。

あんこ作りもみんな上手にできました。

プロの技を教えもらい、今年の冬は手作りぜんざいにもチャレンジできそうです。

今日は、最後だったので先生と一緒に記念写真を一枚！！

先生、ありがとうございました。

本校で栽培しているメロンの収穫があと１ヵ月ほどとなりました。

果実を白く保つために袋掛けと

果実のネットの盛りを良くするために玉拭きを行いました！

良いメロンが収穫できるよう気を抜かずに頑張りたいと思います！

また、少量ですが試験的にイチゴを植えました。

農業土木コースでは、名称にあるとおり【土】を扱います。

工事において、ダムや道路などの構造物を設置する場合、現場の土がどのような性質を持っているのか知る必要があります。

今回は、性質の一つ「土粒子の密度試験」をおこないました。

実験の結果から、土の種類（無機質　or　有機質）を判定します。

　　　　◎ふるいにかけて試料を準備◎

　　　◎塊になっている土を解きほぐす◎

◎漏斗を使用し、ピクノメータに試料を入れる◎

◎試料を入れたピクノメータに蒸留水を入れて煮沸◎

実験の結果、試料は有機質が多い土であることがわかりました。

試料は学校の畑から採取したので納得の結果です。

農業工学科では、このような実験も行っています

　10月８日（金）に来週から行われるインターンシップの出発式を開催しました。教頭先生から『自ら率先して仕事に取り組むこと』や『挨拶の大切さ』等のお話と激励がありました。

　その後、生徒を代表して黒木さんが決意表明を行い、最後に担当職員より注意や連絡を行いました。

１０月１１日から５日間、八代地域の企業で現場実習が実施されます。

それに先立ち、出発式が各学科で行われています。

農業工学科では、級長の平野君（東陽中出身）が代表して力強い所信表明を述べました。

今回の機会をこれからの進路活動に生かせるようにがんばります！