３年食品科学科の生徒３人が八代市と氷川町、芦北町の３市で取り組む「シトラス観光園」の依頼を受け、晩白柚を使った加工品『晩白シュー』が紹介されました。

　熊本日日新聞　令和２年１月３０日掲載

　１０月に農業工学科３年生１５名と農業工学科２年生８名が２級土木施工管理技術者試験に挑

戦しました。試験後の自己採点では、３年生が１５名中１０名の合格、２年生が８名中２名の合

格を確認しました。１月上旬に合格通知が届き、今回、３年生が１５名中１１名の合格（合格

率７３％）、２年生が８名中２名の合格が分かりました。２級土木施工管理技術者試験の合格は

５年ぶりになります。３年生は、この間、試験に向けて朝夕の課外をあわせて１５０時間受講

し、合格を勝ち取ることができました。これからも頑張ります（写真は３年生です）

１月２５日に行われた農高バドミントン大会にバドミントン部が参加しました。

この大会は、農業関係高校の生徒が出場する大会で今回は男女とも１４５名が参加しました。

試合は国体方式（ダブルス、シングルス、シングルスの形式）で行われ、本校男子が２チーム参

加し１チームが予選敗退、１チームが決勝トーナメント敗退になりました。女子チームは予選

リーグを突破し、３位に入賞することができました。春の大会に向けて頑張ります

福祉家庭科３年生の最後の調理実習は、『便利素材を作りおきしよう！』です。

「きのこいろいろ炒め物」と「せん切り野菜の蒸し煮」を作り置きしていればいろんな野菜たっぷりの料理が短時間でつくれます。今日は全部で８品できました。

一人暮らしをする人も、家族のために料理をする人も、これがあれば大丈夫!!

このレシピをもとに色々アレンジして料理を楽しみましょう❤　友川先生より

お弁当作り、一度練習をしてから本番・・・

食品のバランスを考えて献立を作成し、お弁当を作りました。