2014年4月の記事一覧

　
　

　　４月２９日（火）丸山ハイランド主催のこんにゃく芋植付けボランティアに食農科学科２・３年生（野菜専攻生）５名が参加しました。今回こんにゃく芋を植付けたほ場（圃場）では、高冷地野菜を栽培されていたそうですが、耕作放棄地となり、このほ場を当施設や地域の方が中心となりこんにゃく芋を栽培されるようになったと伺いました。広大なほ場に、多くのボランティアの方々と協力しながら植付け作業を行いました。本校生も手際よく植付けに取り組んでいました。
　１０月上旬には収穫作業、冬休みにはこんにゃく作り体験が計画されており、是非とも参加した考えています。