2016年6月の記事一覧
食物調理技術検定3級
生活科学科2年生が、食物調理検定3級に挑戦しました。 スタート前の緊張の一瞬!
計量カップを持ってスタンバイしています。 野菜の皮むきも真剣です。 【鶏肉と野菜の煮物、果汁かん】 練習の成果もあり、 全員無事にできあがりました。
合格していますように。
【生活科学科】 被服検定合格にむけて
生活科学科3年生の選択授業!! 「家庭科被服製作技術検定2級」取得にむけて、特訓中です。 |
ミニサイズと大人用サイズのじんべいを作っています。 今日ミニサイズのじんべいが半分できあがりました~~ できあがりの形がみえてくると楽しいですね♪ |
2級検定では、和裁特有の3つの縫い方をマスターしなければなりません。 ①耳ぐけ、②三つ折りぐけ、③本ぐけの3つです。 いかに早く丁寧に仕上げるかが合格への近道です! 「難しい~~」と言いながらも表情は真剣!!負けず嫌いを発揮です! |
完成まであと少し!本番は7月夏休みです! 合格を目指して、がんばっています! |
みそ製造②
本日は出来上がった麹と大豆を混ぜ合わせ、樽に詰めるという作業です。
まずは、麹を崩していきます!ほんのり甘い香りがします。
次に塩を加え、麹菌の動きを鈍くさせます。
しっかり塩と混ぜ合わせ、次に蒸した大豆と混合します。
そして機械にかけ、樽詰します。
約半年発酵、熟成させておいしいみそとなります。
次回は、約半年後です!それまでお楽しみに~
【3年生】高校生と企業人との交流会に参加しました
3年生の就職希望者が、6月16日(木)に菊池で行われた「企業人との交流会」に参加しました。 県内4社から企業概要や求める人材像などについて説明を受けた後、いよいよ採用担当者への質問タイムに突入!
7月1日から求人票の受付も始まります。進路目標の達成へ向けて、全力で頑張るぞ!3年生! |
1年生朝の風景
鹿本農業高校では、火曜日と木曜日の朝に数学や国語のドリルを解いています。
〝えー朝から勉強? いやだー〟と思った、そこのあなた。
みんなで勉強する朝時間、意外に楽しいですよ。
1年食品工業科(略して1F)の教室にお邪魔してきました。
入学して2カ月。男女ともに仲良く明るい雰囲気です。
おっ。やってるやってる。
どんな問題を解いているんでしょうか。見せて見せて。 |
・・・独特のピースをしてくれてありがとう。 ふむふむ、10分間に1ページだけなんですね。 |
中身は就職・進学に向けての基礎学習です。 1ページに10問ほど。 簡単そうに見えるけれど、これがなかなか難しい!!! こちらは友だち同士で協力してますね。 |
「なに この問題・・・」
「わからーん。わすれたよ。」
「いや、わかるって。ここをこーしてあーして」
「「「・・・・・・そういうことか!!」」」
はい、問題が解けたようで、スッキリですね!
悩んでいる生徒には先生方が教えてくれたり、実際に問題を黒板で解いて解説してくれます。これなら、わからないまま終わるなんてことないですね。
最後はみんなで採点して終わり。
わずかな時間でもコツコツ重ねれば
きっと苦手がなくなります。
このような感じで鹿農生は朝時間を有効に使っていますよ。
みそ製造①
本日の作業は麹作りです。
蒸した麦に種麹を混ぜ込んでいきます。
まずは、熱い麦のかたまりを崩して・・・
温度を落として・・・
一部の麦に種麹をまぶして・・・
それを全体の麦に広げていきます。床もみ中。
これを温度、湿度管理しながら麹として作り上げていきます。
2年人権教育HR
2年生全員で「聲の形」というDVDを鑑賞しました。 |
鑑賞後、登場人物の気持ちを考え、感想を記入しました。 |
よりよい人間関係が作れるように人権意識を高めていきましょう。
2年施設園芸科の授業紹介
A(農業科目を主として学習する)コースは「作物」の授業。長いもの手入れをしました。 |
B(就職を目的として学習する)コースは「グリーンライフ」の授業。今日は実習棟で座学でした。 |
少人数で和気あいあいとした雰囲気でした。
【バドミントン部】今日は外練
毎日暑い日が続いています。 畑やハウスの作物たちも、すくすくと育っています。 それ以上に元気なのが、バド部の生徒たち。 今日はグラウンドで外練です。 腹筋! 腕立て伏せ! 筋トレはただやってもつらいだけなので、ドッジボールの罰ゲームとして行いました。 筋トレのあとは、ダッシュの本数をかけてのリフティング。 ノルマを満たせばダッシュはなし。真剣そのもの。 今日は全チームがノルマをクリア。ダッシュはなしになりました。 明日は体育館で練習。 「手投げノックをたっぷりやります!」との予告で、今日の練習を終わりました。 |
【バドミントン部】引き継ぎを行いました
高校総体も終わり、いよいよ3年生から2年生への引き継ぎです。 今日は厳しい練習はなし。楽しくレクレーションで汗を流しました。 まずはフラバールバレー。変形したボールを使う、バレーボールみたいなスポーツです。 相手から来たボールは必ずワンバウンドさせなければいけません。 どっちにはねるか分からないので、反射神経が試されます。 4チームの総当たり戦を行い、優勝チームには顧問の先生からジュースのご褒美がありました。 このあとも5対5のバドミントンなどで、楽しく汗をかきました。 最後は引き継ぎ式。 3年生から新キャプテン・副キャプテンの発表です。 新キャプテン・副キャプテンからのあいさつ。 「団体戦で勝てるチームを作りたい!」 今度の月曜から新生バドミントン部が本格始動します。 今まで以上に頑張りますので、応援よろしくお願いします。 |
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校長 泉 伸仁
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