鹿農日記
2017年3月の記事一覧
【生活科学科】2年生フードデザイン最後の実習
3月3日の桃の節句ひなまつりに、2年生活科学科 のフードデザインの授業で、ちらしずしとあさりの うしお汁の調理実習をしました。 |
1年間の実習を通し、切り方も上達しました。 |
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具を準備して、酢めしと混ぜ合わせます。 |
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あさりも良く洗って、うしお汁にしました。 |
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できあがり! |
日本の伝統文化、節句や行事食をしっかり受け継い でいってください。 |
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来年は、食物調理技術検定2級に挑戦です。 合格目指して頑張ります!! |
ようこそ。鹿本農業へ。
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