１２月１０日（火）家庭総合の授業で熊本県産の米粉を使った「米粉料理講習会」を行いました。

今回は、五木村食生活改善推進協議会の方々を外部講師としてお招きしての実施です。

今日のメニューは「米粉ピザ」と「きのこと豆乳のスープ」です。とってもおいしそうですね。１・２・３年生が学年混在の４班に分かれ、得意な生徒とそうでない生徒が学年の垣根を越えて、互いに協力し合いながら料理を進めます。

ハート型のピザを作成したり、担任の先生を招いて一緒に食べたりと、楽しんでいる様子が窺えました。

ところで最近注目を集めている米粉ですが、どんなメリットがあるかというと

①粉をふるわず簡単に使える　②低カロリーで揚げ物におすすめ

③高い吸収性があり料理に使いやすい　④小麦アレルギーの人も安心　⑤栄養価が高い

 などたくさんあります。３年生はあと３か月もすれば一人暮らしの人もいます。

卒業後の生活に向けて、今日の経験を活かしてほしいなと思います。

１２月６日（金）長距離走大会を実施しました。代表生徒の選手宣誓で開幕です。

準備運動をして、副校長先生の合図でスタート！！一斉に飛び出していきました。

天候にも恵まれたため、生徒それぞれが、自分の力を出すことができた走りだったと思います。

その後は保護者の皆様の御協力で、うどんを皆で食べました。

そして昼からはもう一仕事、年末恒例の門松作成です。今年は、ネパールからの技能実習生と一緒に作成しました！

今年は初めて、一般社団法人　七草会様から寄贈いただいた、五木の木材を使った組み立て式小物入れ制作にも取り組みました。試行錯誤しながら、みんな素敵なものを完成させました。大切に使わせていただきます。

全員で協力し、松などの飾り付けまで無事終了しました。

 最後は全員で記念撮影！再来週にはいよいよ修学旅行が実施予定です。年末ですが、まだまだ成長してくれることを期待しています！