2024年2月の記事一覧

八代農業高校名物「万能タレ」製造しました!!

 今年度最後の万能タレを2年食品科学科の生徒が製造しました。

 万能タレは、八代のトマトと梨のピューレを基本とし、ショウガやニンニク、レモン、タマネギ、

ピーナッツなどが入っており、料理のタレとして何にでも使える焼き肉のタレ風に仕上げたソース

です。パスタにそのままかけてもおいしいソースで、様々な料理にも活用できます。

 この万能タレの中に、八代の特産品が詰まっています。

 ぜひ1度食べてみてください。

 

 学校の正面玄関で販売しております。

 よろしくお願いいたします。