２月１１日第８回やつしろTOMATOフェスタが、やつしろハーモニーホールで開催されました。

今年は同時開催で八農食品研究部が考案した『トマト鍋』が５００人分振るまわれました。

たくさんの方が整理券と引き換えに食べられていました。なかなか評判も良く、レシピ等も配られ、大盛況でした。

  　おっきいお鍋があっという間になくなりました。

　２月９日（日）に氷川町特産料理コンクールが開催されました。

１年食品科学科の数名と食品研究部が参加しました。

見事にエントリーした４チームが入賞することができました。

料理部門　　　　金賞　　　　　　　　　　　　　　　　銀賞

お菓子部門　　　金賞　　　　　　　　　　　　　　　　銅賞

1月に最後の自由作品を製作しました。福祉家庭科前の廊下に展示しています。

　２月５日１年総合実習で土木製図の実習を行いました文字の練習やラインの引き方などをドラフターを使い、１つ１つを丁寧に行いました。今後、基本から応用に挑戦していきます製図を学ぶことから、土木構造物の仕組みや施工の際に必要な基礎力を身につけていきます。これからの１年生の頑張りを期待してください