冬休みにおせちを作りました。

調理実習で学んだ料理や切り方を取り入れて作ったおせち料理です。

家族への感謝の気持ちを伝えたいと思い、材料から自分で購入して１人で全部作りました。まぁまぁなできだったので、毎年レベルアップして作れるといいなぁと思います。家族に喜んでもらえてよかったです。

きれいな伊達巻きが完成しました→