2018年6月の記事一覧

冷たいアイスクリーム製造しました。

 6月22日(金)梅雨の合間の暑い日に2年食品科学科の生徒たちが、ちょっとでも涼しくなるようにアイスクリームを製造しました。
 途中温める為、ガスコンロを使い、暑かったですが、最後の方は氷に塩を振って急激に温度を下げ、出来上がりました。後は冷凍庫で凍らせればできあがりです。
 みんな美味しく食べて、涼しくなりましょう。