2018年5月の記事一覧
5月11日 福祉家庭科3年 フードデザイン実習
福祉家庭科3年 生活デザインコースでは
幕の内弁当作りを実施しました。
実技では野菜や卵の飾りきり。
人参の飾りきりは2年生のときにも1回実施しました。きれいにできていますね。
盛り付けも大事です。 お弁当箱に美しく盛り付ける勉強もしました。
最後は、おいしく試食です。
これからもたくさん実習を重ねて料理の技術向上を目指します。
熊本県
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