2024年8月の記事一覧

食物調理技術検定2級を実施しました!

福祉家庭科・家庭科です!食物調理技術検定2級を実施しました。

自分で献立を考え、50分で調理します。

今回のテーマは「18歳男子の通学用弁当献立」です。

肉60g、焼き物を献立に入れることが条件です。その他、評価基準をクリアした献立が合格になります!

難しいです・・・汗・焦るこれまで検定に向けて、練習に励んできました。その成果を発揮するときです星

開会後、材料の準備をして確認していただきます。

 

スタートです!一人一台調理台を使い、調理していきます。

  

出来上がりましたキラキラ審査担当の先生方に丁寧に評価していただきました。

    

結果が楽しみですね!次の級にもチャレンジしていきましょう!