先日、「ひまわりの絆プロジェクト」で種をまいたひまわりが発芽しました。
　
　順調に育ってくれるとうれしいですね～。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

平成30年　5月29日
　２S　介護初任者研修の一環として　外部講師の先生に来ていただきました。

　　講師　：　山本　将史先生　（本校H15年度卒　グループホーム和鹿島　勤務）

　　現場ならではの話を楽しく、真剣に御講話いただきました。
　　生徒たちは笑いの中にも真剣に授業をうけることができました。

　　
　　初任者研修、はじまったばかりですがクラスみんなで頑張っています。

平成３０年度生徒総会を実施しました

　本日、全校生徒が体育館に集まって　生徒総会が行われました。

　昨年度の報告と、今年度の計画について生徒会役員、常任委員長が説明を行いました。
　今年一年も、様々な行事が実施されます。
　みんなで協力して、頑張りましょう。
　　　　　

　　　　
　　

　5月24日（木）　あいさつ運動を実施しました。

　　毎月、登校指導が行われる日に生徒昇降口で生徒会役員を中心に
　　挨拶運動をしています。
　　今月は、ボランティアであいさつに参加してくれる生徒もいました。
　　これからも継続して挨拶運動を行い、
　　全校生徒が、元気にあいさつをして登校してくれたらと思います。

　１年食品科学科の生徒たちがクッキー作りに挑戦しました。
友達と協力して、楽しそうにクッキーを作っていました。できたクッキーは形はいまいちでしたが、味は美味しかったと行っていました。
　　
　　　　　

　

　種目によっては５月２６日（土）から高校総体が始まります。それに伴い、八農では選手推戴式を開催しました。６月１日開会式の旗手にはウェイトリフティング部の水口君が選ばれました。
　選手の皆さんは、日頃の練習の成果を発揮し、悔いの残らないよう全力で頑張ってください。
　
　
　
　　　　選手宣誓をする中田君

園芸科学科１年生が初めて刈払い機を操作しました。
エンジンをかけるのもドキドキ。
音と振動でもドキドキ。
初めてだったので上手くいかなかったこともありますが
これも経験です。良い勉強になしました。
　
　

5月２３日（水）　家庭クラブ総会を実施しました。

昨年の活動報告、今年度一年間の活動計画などを報告しました。
一年間、充実した家庭クラブ活動を行いましょう。

　　
　教頭先生に挨拶をしていただきました。　　　　　　　　　　　　　　役員紹介
　
議事中。真剣に聞いています。

　6月1日には、お菓子作り講習会を実施します。家庭クラブ会員のみなさん参加してくださいね。

5月22日（火）　福祉家庭科2年生は
　　　　　　　　介護初任者研修開校式を実施しました。

　これから1年間かけて、１３０時間の講習を受講して来年の3月には
　クラス全員で研修を修了するように頑張ります。

　今日は、教頭先生より激励の言葉をいただきました。
　気を引き締めて明日からの講習を頑張ります。

　　
　　教頭先生、激励の言葉　　　　　　　　　　　　　　　　生徒代表宣誓

園芸科学科野菜専攻生からのお知らせです。
ミニトマトの収穫が始まりました！
へたがとれないように丁寧に１個ずつ収穫します！
専攻生が言うには「酸味と甘さがちょうどよくておいしいです！」
とのことです！
   

　5月19日　生徒会役員メンバー8名で、
　「八代支援学校の運動会　ふれあい隊」に参加しました。

　　
　八代地域の高校生がふれあい隊として参加していました。担当の先生からの説明を受け、
　笑顔で楽しんでくださいとの話がありました。




入場行進も行いました。支援学校の児童・生徒のみなさんと触れあいながら、道具の準備をしたり
綱引きなどに参加をしたりとたくさんの交流をすることができました。

今後の本校の体育大会の参考になる部分もあったのでは、、、。
八代地域の高校生とも触れあいの場となりとても楽しい一日となりました。

　ひまわりの絆プロジェクト
　
　ひまわりの種を植えました。


　　
　　　

学校周辺の水田では田植えが済んでいるところもありますが…
八農では本日、イネの播種を終えました
風が強く今にも雨が降りそうな天気ではありましたが、なんとか
　

それともうひとつ、ひまわり！！播種しました！
あと２ヶ月後、無事に咲いてくれるといいですね！
　

ちにみにこんな感じになる予定です。
　

タマネギの収穫を迎えました。１年生にとっては初めての

収穫です！（植えたのは現２年生ですが）
　手のひらサイズ以上のタマネギにびっくり！興奮ぎみでした。

初めての収穫物、味はどうだったでしょうか？

　
  
　そして草花専攻からはアマリリスのお知らせです。
アマリリスの花を見ると５月だな～と実感します。
きれいですが、数日でしぼんでしまう…もう少し
眺めていたいものです。
　

福祉家庭科2年生　フードデザインの授業で、調理実習を行いました。

　今回のお題は、　拌三絲（バンサンス－）です。
　これは食物調理技術検定3級のメニューでもあります。
　今日は、初めてチャレンジ。包丁の扱い方、切り方の習得にもつながります。
　盛り付けも大事ですね

実習では、調理台を一人1台使い、集中して作業をしています。

 
左は生徒の盛り付け作品です。　右側は先生が少し手直しをしてくれました。
切り方、盛り付けともにこれから練習を重ね、上達していくことでしょう。

　福祉家庭科　家庭クラブでは

　毎年恒例の　カーネーション販売を実施しています。
　園芸科で丹精込めて育てて戴いた花を注文をとって販売しています。

　      
　メッセージカードを作成しています。　　　　　　　　　注文受け付け中（注文してくれてありがとう）

　
　
  販売風景です。　たくさんの方にご購入戴きました。ありがとうございました。
  


   

福祉家庭科3年　生活デザインコースでは

幕の内弁当作りを実施しました。
　実技では野菜や卵の飾りきり。

人参の飾りきりは2年生のときにも1回実施しました。きれいにできていますね。

盛り付けも大事です。　お弁当箱に美しく盛り付ける勉強もしました。
　
最後は、おいしく試食です。
これからもたくさん実習を重ねて料理の技術向上を目指します。

福祉家庭科3年生福祉コースの生徒たちが実習を行いました。

本日の内容は、
卒業生の方からの講話と実習です。

講師　山本　将史　様　
　　　　　　　（平成１5年度卒業　現在　グループホーム和鹿島　勤務）
　９：００～　　９：４５　講話　介護現場で働いて
　９：５５～　１２：３０　実技指導及び実習
　　　　　　　　　　　　　着脱・トランスファー・コミュニケーション等
　１２：３０～１２：４５　感想文記入
　　
講義では、山本先生の介護現場での実体験を踏まえた楽しい話や感動する話、切ない話など働く人ならではの貴重な
話をきくことができました。山本さんの仕事に対する熱い思いも受け取りました。



実習では、利用者さんの安全を守るためにどういった動きをすればよいかなど生徒たちもしっかりと
耳を傾け、楽しく実習を行いました。車椅子の動かし方にしてもちょっとしたコツや大事なポイントを
知ることができました。
来週からの現場実習に向けてとても役立つ実習になりました。

福祉家庭科3年生のフードデザインの授業では、こどもの日に向けた調理実習をおこないました。

みなさん、こどもの日にはなにを食べましたか？？

　私たちの料理はこれです！！


　エビフライ　カレーピラフ　野菜サラダ　ゆで卵　バナナ（飾りきり）　

　ピラフには鯉のぼりの旗を飾って
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こどもの日らしくアレンジ

　おいしくいただきました。

　これからも食べてくれる人が笑顔になるような行事食作りを目指して頑張ります。