令和８年３月１２日（木）、八代ホワイトパレスで行われた「令和７年度（２０２５年度）くまもと県南フードバレーネットワーク促進交流会」にて企画開発商品の取り組みについて発表してきました。

くまもと県南フードバレー推進協議会様の事業の一環で、県南の特産品を活用した商品開発に取り組んでいます。

今年度は、本校商業科１年生が地元特産品を使ったレトルトのクリームシチューを企画しました。

商品名は、「こだわりベーコンの濃厚クリームシチュー」です。

当日は約１５０名の聴衆の前で、緊張しながらも堂々と発表してくれました。頑張りました！

商品の販売日程等につきましては、その都度お知らせいたします。

   令和８年１月２０日（火）に、今年度の県南フードバレー商品開発事業に係る選考審査会で採用いただいた商品の試食会を行いました。全体的な味や食感、具材の量や大きさを実際に食べながら意見交換をしました。完成品ができましたら、再度お知らせいたします。お楽しみに！

　12月8日(月)、商業科1・2年生が、熊本市南区川尻のルネサスセミコンダクタマニュファクチュアリング（株）川尻工場と水俣市の水光社の見学に行きました。

　ルネサスでは、会社の説明を受け、工場の見学やクリーンスーツの着用を体験させていただきました。また、先輩社員の方との交流も行いました。

　水光社では、企業概要や仕事内容、店舗の売り場について丁寧に説明していただきました。店舗のバックヤードも見学させていただき、買い物で訪れる時とは違った視点で販売について学ぶことができました。

日頃、見ることができないことや初めて知ったことも多く、生徒は充実した表情で楽しかったと感想を述べていました。これらの経験を進路選択にも生かしていきたいと思います。

　見学させていただいた企業の方々、ありがとうございました。

商業科の生徒は、１１月２３日（日）実施の全商第７５回ビジネス文書実務検定試験にチャレンジします。

各学年の生徒が目標級を設定し、それを達成するために毎日頑張っています。

  10月30日(木)に玉名市文化センターで開催された探究学習発表会ＩＮ玉名に商業科全員で参加してきました。

発表会では、１年生の商品開発「地域の特産品を使ったクリームシチュー」、２年生の地域課題３班「水俣の魅力を映す宿　～若い世代の心を掴むには」、「若い人たちに日本酒を広めよう」、「津奈木町のアボカドを世界へPart２」、３年生の取組発表「私たちのリアルアクション　～キラキラ輝け！地元と未来～」の５つの発表をしました。

　１年生は緊張も観れらましたが、３年生は堂々とした発表で本校での成長を感じられる発表でした。企業の方からも具体的なフィードバックもいただき、今後の取り組みに生かしていきたいと思います。