☆食品科学科☆

食品科学科

【本渡校舎】食品科学科3年生「スイートカボチャ」製造

文化祭も終わり、久しぶりの持ち帰り実習!!

今回はカボチャを使ったお菓子作り。スイートカボチャを作りました。

  

  

カボチャを蒸して、バター、砂糖、生クリーム、卵黄を混ぜ成形しました。

生地が柔く、成形しにくかったですがおいしくできました!!