食品科学科
【本渡校舎】食品科学科3年生「スイートカボチャ」製造
文化祭も終わり、久しぶりの持ち帰り実習!!
今回はカボチャを使ったお菓子作り。スイートカボチャを作りました。
カボチャを蒸して、バター、砂糖、生クリーム、卵黄を混ぜ成形しました。
生地が柔く、成形しにくかったですがおいしくできました!!
文化祭も終わり、久しぶりの持ち帰り実習!!
今回はカボチャを使ったお菓子作り。スイートカボチャを作りました。
カボチャを蒸して、バター、砂糖、生クリーム、卵黄を混ぜ成形しました。
生地が柔く、成形しにくかったですがおいしくできました!!