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【本渡校舎】食品科学科3年生『イノシシ肉の下処理』 投稿日時 : 04/11 投稿者1 今年度初の実習は3年生のイノシシ肉の下処理となりました。 ミートチョッパーにかけられるサイズにカットし、不要部を取り除きました。 次週はイノシシ肉のひき肉を使った肉まん製造を行います!! {{options.likeCount}} {{options.likeCount}}