東高マーケット１日目が終わりました。午後からの様子を写真で紹介します。

お客様目線での接客

販売促進活動

役割分担をして、協力しながらの店舗経営

閉店後は、売上金額と現金残高の照合。不一致があれば、原因の究明。

学校に帰って仕入と売上の確認作業　各店舗協力しながら確認しています。

東高マーケットで、生徒たちは販売実習を通して様々なことを学びます。

本日東高マーケットが開店しました。３年生の中野さんの挨拶のあとマーケットリーダーとインフルエンサーの三津家貴也さんも出席してオープニングセレモニーを行い、開店しました。

本日の営業は午後３時までです。車でお越しの際は、総合病院の駐車場をご利用ください。

なお、三津家貴也さんは、午後３時まで会場にいらっしゃる予定です。

東高マーケットの前日準備を行いました。各店舗、明日の開店に備え、協力して準備をおこないました。

東高マーケットは１２月２日（土）・３日（日）に八代市本町アーケードで開催します。営業時間は、午前１０時から午後３時までです。お車でお越しの際は、総合病院駐車場を御利用ください。生徒達のがんばりを是非、ご覧ください。

１２月１２日から開催される熊本県高等学校書道展への出展に向け、寒い書道室で書道部が頑張っています。

書道部は、現在２人で活動中です。顧問の久保先生に指導を受けながら楽しく活動を行っています。部員募集中です。興味のある人は、放課後書道室までお願いします。

　東高マーケットで商品を仕入れとコラボ商品を開発していただくため、コミーダ・デ・バタタさんに企業訪問へ行ってきました。東高とのコラボ商品として「トマト味のポテトチップス」と「しょうゆマヨネーズ味のポテトチップス」を販売する予定です。時間をかけ少しずつ配合を考えながらフレーバーづくりをしました。ポテトチップスを一つ一つ手作業で手作りされている様子や商品開発を行う際に全員が納得いくまで試作を重ねることなど様々なお話を聞かせてくださいました。

　今回も生徒が納得いく味になるまで何度も何度もフレーバーを試作してくださり、とても感謝しています。１２/2・3の東高マーケットで『コミーダ・デ・バタタ　×　東高』の限定の商品を販売します。ぜひご購入ください。

東高同窓会を中心としてPTA、職員、在校生も参加し、飾馬を妙見宮に奉納することができました。今年は、殿をつとめ東高らしく一団結した奉納、演舞をすることができました。沿道からの声援ありがとうございました。

出発前の記念撮影（在校生）

今年の飾り馬

ハーモニーホールでの校長先生による妙見締め

砥崎河原の演舞

１年普通科スポーツコースは、野外活動学習の一環として美里町にある日本一の石段に挑戦しました。約２時間かけ全員無事に登りきることができました。みんな充実感のある表情をしていました。

１１月２１日（火）に東高マーケットPTA協力者会議が大会議室で行われました。東高マーケットでPTAが担当する食品バザーについて話し合いが行われました。遅くまで熱心な打ち合わせありがとうございました。東高マーケットは来月２日（土）、３日（日）本町アーケードで行われます。

１１月１６日（木）に、熊本テルサにて令和５年度熊本県がんばる高校生表彰が行われました。

この表彰は、学業、スポーツ、文化活動等において、他の生徒の模範となる高校生の功績を讃え、表彰するとともに、将来の夢の発見、挑戦、実現に向かってがんばる（努力を続ける）高校生を応援するものです。

八代東高校からは普通科体育コース３年平山さんが選ばれました。平山さんは学業成績優秀なだけでなく、バドミントン部に所属し、熊本県高校総体団体優勝（２７連覇）、全国高校総体（インターハイ）に出場を果たし、同大会で団体ベスト８入賞に貢献をしました。

これからも自分の夢に向かって頑張ってください！！

１１/１４（火）に、開催を間近に迫った販売実習「東高マーケット」をPRするため、ひこいちテレビに出演してまいりました。出演したのは、本年度の実行委員長、商業科の中野さんです。

収録本番を前に入念な打ち合わせを行っています。

収録スタート！！緊張していましたが、東高マーケットの良いアピールができたと思います。収録していただいた、ひこいちテレビ様ありがとうございました。１１/２０～１２/２の期間で放送していただきます。是非ご覧ください。

そして、「東高マーケット」（１２/２・１２/３）の御来場もお待ちしております。

バスケットボール部は、１１月２5日（土）に広島県で行われる第10回3x3U18日本選手権西日本エリア大会に出場します。熊本県代表として、西日本エリア大会への出場は今年で３年連続３回目となります。３ｘ３は一般的な５人制とは異なり３人制のバスケットボール競技です。最大の特徴はめまぐるしく攻守が入れ替わることや、スピードとパワーに加えて３ポイントシュート（ルール上は２点）の成功率で試合が大きく左右するところです。現在は、３ｘ３特有のルールに応じたスピード感のあるオフェンス力の強化に重点を置き、チームでのシステムを確認しながら練習に励んでいます。

以前、授業にてご講演いただいた「やつしろサニーサイドファーム」の桑原さんが東高マーケットでキッチンカーでの出店していただくことになりました。

また、生徒が「規格外野菜を使ったスープができないか」とプレゼンテーションをさせていただき、八代のおいしいトマトを使ったスープをコラボ商品として開発することも快く引き受けてくださいました。１１月７日にどのように商品化するか試作を行いました。何事も前向きに考えてくださり、的確なアドバイスをもらうことができました。もう少し試作を重ね東高マーケット限定の商品を提供できるように頑張ります。ぜひ、楽しみにしておいてください。

令和５年度　熊本県高等学校新人バドミントン競技大会　個人戦が11月４日５日６日に行われました。

 【結果】

男子ダブルス

優勝　齊藤・緒方さんペア　準優勝　小西・上西さんペア　

３位　鈴木・矢崎さんペア　菊池・祇園田さんペア

５位　椎葉・村上さんペア　豊田・園田さんペア

男子シングルス

優勝　齊藤さん　　準優勝　緒方さん　　３位　鈴木さん・村上さん　　

５位上西さん・小西さん・矢崎さん・椎葉さん　

１１月とは思えない気温の中、体育館の気温も上昇しました。

脱水症状等の心配がされる中、２年生は各大会等の経験からか各自での調整等がしっかりできており自分たちの思うようなゲームができました。１年生は、緊張からか直前の準備不足があったりと思うような試合ができずに悔しい結果になったりと各自の課題が見つかったのではないでしょうか。

悔いのない試合をするためにも、日々の練習や日頃の生活態度、そして体調管理はとても大切です。次回の試合は期待しています！！

１２月に行われる全九州高等学校選抜バドミントン大会（熊本県）に、学校対抗戦と個人対抗戦（ダブルス　齊藤・緒方さんペア　小西・上西さんペア　シングルス　齊藤さん、緒方さん　）が出場します。頑張ってください！！

１１月５日に行われました、第２回城南地区高等学校野球秋季大会準決勝戦において本校野球部が９対８で勝利し、決勝に進出することになりました。決勝戦は１１月２６日に県営八代球場で予定されています。応援よろしくお願いします。

１０月２８日（土）に「出張　東高マーケット」イオン八代ショッピングセンターにて、イオンマルシェに参加し、販売実習を行ってきました。

イオン八代の永田様より、本日の業務内容と販売に対する心構え等、話を伺いました。

特売のワゴンセールや食品・衣料品のタイムセールなどイオン商品の販売にも携わることができました。

最後に今回の販売実習の機会をいただいた本校ＯＧ山口様と記念撮影も行いました。生徒たちは、一生懸命頑張りました。今後も様々な場面で活躍していきます！！

令和５年度熊本県高等学校新人バドミントン競技大会　学校対抗戦が１０月２８日（土）２９日（日）に大津町総合体育館で行われ、本校バドミントン部が優勝し、３０連覇を達成しました！！おめでとうございます。１ゲームも落とさない、完全優勝でした。

１１月４日（土）からの個人対抗戦も頑張ってください！！

 10月6～9日の３日間えがお健康スタジアムで行われました、第41回全九州高等学校新人陸上競技大会に２年普通科体育コースの池田君と北田君が出場しました。

【大会結果】

　・北田君　3000ｍ障害　決勝進出　８位

　・池田君　800ｍ　Ｂ決勝　２位（10位）　　

１０月２４日に今年度も東高マーケットでキッチンカーにて出店していただく『Ferme　Catherine（フェルムカトリーヌ）』さんの講演および商品開発の試作を行いました。

焼きたてのお芋と掘りたてのお芋を使って、生徒が考えたアイデアを商品化できないか一緒に試作をしていただきました。また、キッチンカーを始められたきっかけや商品提供する上での熱い想い、生徒たちへやりたいことを見つけ、すぐ行動をすることの大切さを伝えてくださいました。これから、もう少し試作を重ね東高マーケット限定の商品を提供できるように頑張っています。ぜひ、楽しみにしておいてください。

熊本少年鑑別所の法務教官　鶴田様に講師をお願いし、薬物乱用防止教室を行いました。

今、若年層での大麻をはじめとする薬物事案が多く報告されています。薬物が身近に迫っていることを自覚し、薬物に頼らない生き方を身に着けていきたいですね。

【感想を一部紹介します。】

〇今回の講話で、友人や先輩に誘われて薬物を始める人が多いということを知りました。私も信頼している人に誘われてしまったら、キッパリ断ることができないかもしれないと思いました。そうやって断りきれずに始めてしまった人が何人もいるのだということもわかりました。

〇薬物に頼らないためには、自分にとっての幸せを見つけることが大切だと感じます。世の中には薬物よりも楽しいことが山程あるので、ひとりひとり幸せを見つけることが必要だと思いました。

１０月２２日に行われた、第４９回東陽しょうが祭にて、本校１年生３名、２年生３名で販売実習を行いました。

天気も良く暑い中でしたが、先輩たちが企業とコラボして商品開発を行った「ひがどら」や「トマトシュードーナツ」「晩白柚コッペパン」「しょうがの方程式」を販売しました。皆で協力し、無事に完売させることができました。