東高blog

課題研究(商品開発班)校外研究

10月15日(火)5・6時間目 課題研究(商品開発班)FermeCatherineさんの畑へ校外研修にいきました!

東高マーケットにて協力企業としてキッチンカーで来てくださるFermeCatherine(フェルムカトリーヌ)さんの畑へ校外研修と課題研究商品開発班がサツマイモ掘りを体験しました。

お芋を一から育てる大変さや愛情をもって一つ一つ丁寧に収穫をすることの大切さなどを教えていただきました。また、収穫したさつまいもはこれから熟成させ、私たちが考えた開発商品として、東高マーケットで販売予定です。ぜひ、おたのしみに。