今回収穫した実はなんと！！選別前で１５０㎏！！！！。栽培を始めて一番収量が多かったです。この実は収穫選別後、２４時間以内に搾油（さくゆ）してオリーブオイルになります。

このオリーブオイルが

    「天草」から「熊本」へ。次に                                                 

            「天草」から「日本各地」へ。そして・・・・。

                    「天草」から「世界」へと
                                                         

「天草ブランド」として羽ばたくように、生徒達と安定的な収量＆増加の栽培技術の確立を目指して頑張ります。