2年生1学期最後の実習はロールパンの分割～成形～焼成までの実習を行いました。

1人4個の製造を行い、上手に焼き上げることができました。

また、今秋の文化祭では2年生がパン販売を行う予定にしているので、どんなパンにするかも考えています。