☆食品科学科☆

【本渡校舎】食品科学科3年生『猪肉まん』

前回の実習で挽肉にしたイノシシ肉を使い、肉まん製造を行いました。

挽肉とたまねぎ、タケノコ、ネギを炒め、味付けを行い、饅頭生地で包み、蒸し上げました!!