◆上天草高校の『いま』◆
カテゴリ:今日の出来事
米粉講習会を行いました！
作成者1くまもと米粉インストラクターの岩下和美先生にお越しいただき、米粉講習会を行いました。
米粉講習会は、農業への理解と関心を高め、米や米粉を活用した調理実習等を通して地産地消への理解や県産米の消費拡大を推進するために、熊本県の多くの高校で実施されています。
本校では、１年・２年福祉科、３年福祉科地域類型の生徒が、米粉のシチュー、米粉のシフォンケーキに挑戦しました。
米粉での調理には、次のようなメリットがあることを実習で学びました。
ダマになりにくいので、液体に溶けやすく、簡単にとろみをつけられる
小麦粉と違い、グルテンを形成しないので、シフォンケーキの生地をしっかり混ぜても良く膨らむ
小麦粉と片栗粉の両方の良い点を持っており、幅広い調理に活用できる
小麦アレルギーの人でも、シチューやケーキなどを安心して食べられる
今回が３度目の参加となる３年生徒は「３年間でたくさんの米粉のレシピを教えてもらえてよかった。今後の人生でいろんな人と出会うと思うが、小麦アレルギーのある方や子どもに調理する際にもこの経験を生かしていきたい。」と感想を述べていました。
世界津波サミット（若き津波防災大使）記念植樹
11月5日、本校代表として世界津波サミットに参加した生徒4名が
校内で記念植樹を行いました。
この日植えたのは、世界津波サミット（若き津波防災大使）において
トンガ王国の若き津波防災大使から贈られた「肥後椿」。
※先日の、「世界津波サミット（若き津波防災大使）スタディーツアー」には
本校2学年の生徒全員が参加し、「天草ビジターセンター」にて国際交流を行いました。
→世界津波サミット（若き津波防災大使）スタディツアーの様子はこちら
※熊本城ホールで行われた「世界津波の日」高校生サミットin熊本には
本校代表として、4名の生徒が参加しました。
▼まずは、苗木をそっと植えます。
▼みんなで協力して、土をかけます。
思いのほか難しく、生徒たちは苦戦している様子でした。
▼じょうろを使って水やり。
▼校長先生も一緒に記念撮影！
▼肥後椿が開花するのは、来年の2～3月ごろ。
立派な花を咲かせてくれる日が待ち遠しいです。
世界津波サミットに参加しました！
10月23日～24日にかけて、熊本城ホールで行われた「世界津波の日」高校生サミットin熊本に
本校の生徒４名が参加しました。
※「世界津波の日」高校生サミットin熊本とは…
▼プレゼンテーションの時間を前にして、緊張の面持ちの生徒たち。
この日のために、半年間かけて、オールイングリッシュでのプレゼンテーション資料を作成、
発表練習を行ってきました。
▼英語で、グループワークに挑戦します！
▼すべての行程が終わり、ほっとした様子の生徒たち。
世界各国から集まった高校生を前にした発表やディスカッション。
とても緊張したことだと思います。
準備から当日まで、お疲れ様でした！
移動期日前投票所が設置されました
投稿者5午後より駐車場に、10月27日に行われる衆議院銀総選挙の移動期日前投票所が設置されました。
バスの内装に投票記載所を設け、小選挙区、比例代表区、最高裁判所裁判官国民審査の投票が行われます。
18歳から選挙権が与えられます。
高校の敷地内にこのような投票所が設けられることによって、若者の選挙に対する意識を向上につながります。
放課後、早速生徒が投票に向かっていました。
公開授業週間が始まりました！
上天草高校では、10月21日（月）～11月1日（金）までの２週間、
公開授業週間として、全ての授業を公開しています。
今日は、初日の様子をお届けします！
※2限目には、研究授業も行われました。
▼研究授業（2年保育基礎）
…月齢に合わせた離乳食のメニューを、班ごとに考えます！
▼最初は、離乳食に関する座学から。
▼真剣に取り組んでいます
▼授業終盤には、美味しそうなレシピがたくさんできあがっていました！
▼他のクラスの様子もお届けします！
1年グローカル文理コース「英語コミュニケーションI」
▼1年福祉科「英語コミュニケーションI」
▼2年グローカル文理コース「物理基礎」
22日からも、引き続き「公開授業週間」を実施しております。
ぜひ上天草高校の授業をご参観いただき、皆様からの御意見や御感想を頂戴できましたら幸いです。
学校ホームページでも、引き続き生徒たちの頑張りを伝えてまいります！！
