カテゴリ:福祉科

地域の小中学校に上天草市社会福祉協議会さんと連携して

「ふくしの魅力」を福祉科の高校生が講師となって伝える【ふくしアカデミー】

今回は上天草市中北小学校さんからのご依頼があり活動を行わせていただきました

今回実施した内容は、①車いす支援講座 ②ゴールボール体験講座 ③UDe-スポーツ体験講座

小学生のみなさんからも楽しかっただけではなく、数多くのふくしの気づきを体験してもらうことができました

また、今回はテレビの取材が入り、最後には特別ゲストの「くまモン」も来てくれました！

この活動が放送される日付や、くまモンとの写真はまた後日UPします！

いよいよ介護福祉士国家試験の本番が今週末、１月２５日（日）に迫ってきました。

福祉科の３年生はこの日のために、放課後や休日も惜しんで、実習や勉強に全力で取り組んできました。

本日行われた出発式では、先生方や後輩たちからのエールが送られ、３年生の表情もより一層引き締まったように感じます。

３年間の集大成として、悔いのないよう精一杯戦ってきてください！　頑張れ、３年生

３年福祉科「フードデザイン」では、テーマ「クリスマス献立」と設定し、献立作成、調理、テーブルコーディネートを生徒が行いました。

＜今回の献立＞

ローストチキンと野菜のグリル　

ほうれんそうのポタージュ

クリスマスケーキ

▼まず、スポンジケーキを焼きます。手早く、生地を練りすぎないように気をつけました。

▼スポンジにシロップを打ち、クリームと果物をはさみ、ナッペ（ケーキにクリームを塗ること）をして仕上げます。回転台なしのナッペに苦戦しましたが・・・

▼無事に完成！よく見ると、ケーキに木こりとサンタクロースがいます探してみてください。

▼その他の料理も完成！クリスマス献立ということで、赤・緑の食材を生かした献立を作成してくれました。

▼クリスマスの名曲を流しながら、楽しく、美味しくいただきましたみなさんもメリークリスマス！

11月18日(月)に、３年福祉科でチンアナゴのスティックメロンパンを作りました。

白黒まだら模様と、オレンジの縞模様の２種類を、２人で分担して作りました。

縞模様と白目の部分はアイシングで描いていきます。

アイシングが垂れて涙目のチンアナゴになったり、黒目のチョコチップが足りないので生地に練りこんだチョコチップを削ったりと、いろいろと試行錯誤した結果、とてもかわいく美味しく仕上げることができました

盲学校にお伺いし、視覚特性や学習上のニーズ等に基づいて開発している教科書や教材を閲覧するためのUDブラウザを実際に見学させていただきました。

書見台を活用して学習することも学びました。

立体地図を触って学校内の各場所・全体を把握することも教えて頂きました。

お昼休みは宇城不知火図書館の広場で昼食です♪

訪問を快く受け入れてくださいました盲学校の先生方、ありがとうございました。今後も福祉の学びを続けていきます！