2018年3月の記事一覧
【本渡校舎】4人の選ばれし者たち (生物生産科2年)
生物生産科ではより深く学ぶ為、「畜産」「果樹」「野菜」「草花」の四つ専攻に分かれて授業が展開されます。今日から専攻別で授業が始まり「草花」ではシクラメンの鉢上げ用の土を作りました。
「ピートモス」
ピートモス(ミズゴケなどが湿地などで堆積・変質したもの)は圧縮され、固まっているのでふかふかになるようにほぐしていきます。
「赤玉土」 「腐葉土」
「パーライト」 「もみ殻くん炭」
ほぐしたピートモスに赤玉土・腐葉土・パーライト・もみ殻くん炭・元肥(肥料)を投入していきます。色々な土を入れることでふかふかな土になるようにします。
すべての材料が揃ったので混ぜていきます。これが草花の授業で一番きつい実習です(>_<)。2人一組なって土を写真のように混ぜていきます。これを3回繰り返しいて完全に混ぜます。
その後、蒸気消毒するため、土の中に小さい穴がいっぱい開いた鉄管を入れ、埋め戻します。
今年卒業した草花専攻生は男子2人女子1人でしたが今回の専攻生は女子4人です。力がいる実習等もありますが男子に負けないパワーと根性で一年間頑張ってくれることを期待したいです。
「♪シクラメンのようす♪」
「12月6日」 「1月4日」
「3月13日」
12月6日に種まきして約4ヶ月してやっと本葉が3枚になりました。3月23日に鉢上げ予定です
【本渡校舎】農業クラブプロジェクト発表及び商業科研究発表会
日頃、他学科がどのようなことを学んでいるのか知るいい機会です。農業系学科からは1学科から2個計6個と商業科からは1個のプロジェクトが出されました。生産性向上や循環型農業への取り組み、または外部機関との連携など色々な取り組みの中で生徒達は色々なことを学び、社会に通じる人間性を成長させていきます。
今回、農業系学科のプロジェクトは県大会の選考もされています。生徒達と審査委員の先生方の評価で天草拓心高校の代表を決めます。生徒達も自分たちの代表を決める大事な発表なので真剣に見て聞いて審査していました。
【マリン校舎】1V体育の授業風景
3月15日(木)
普通科総合コースの一年生は女子6名しかいません。
しかし、「V6」と呼ばれいつも元気で仲良し6人組です。
ただ体育の授業で球技をするときは、人数が少なくてちょっと困ります。
今日はそんな6人のために先生方が体育の授業に参加しました。
一年生最後の授業なので、ドッジボールと陣取りゲームをしました。
先生方も大人げなく(笑)、本気でボールをぶつけてきます!
でもそれが楽しい!!
体育の先生オリジナル?ルールの陣取りゲームも大盛り上がりでした。
人数は少ないけど、仲間や先生たちと仲良くなれるマリン校舎普通科総合コースです。
【マリン校舎】船舶料理実習
海洋科学科の食品系では「船舶料理基礎」という授業があります。
長い航海の船の中で、どういった料理を船員さんにふるまうか。
献立だけでなく、狭い船内で効率よく且つバランスのいい食事を提供する必要があります。
「船舶料理基礎」はそういった料理を学ぶ授業です。
今日は、自分たちで考えた船舶料理を実際に作ってみました。
まず班別に献立を考えます 切る切る…
本来は熊本丸の厨房でやらなければいけないのですが、
熊本丸はドックに入っているため今日は調理室で…。
船の厨房は狭いので、それを想定して効率よく調理を進めます。
また、デザート系はほとんどないので、ここではあえてクレープを作ってみました。
簡単で美味しく、自分で盛り付ける楽しさもあります。
どれがメインかわからないくらい豪華な料理ができました!
熊本丸にも司厨員さんが二人いらっしゃいます。
海洋科学科食品コースの生徒にとって船の調理師という職も選択肢
として十分にあり得るので、この授業で学んだことを将来に生かし
てほしいと思います。
【本渡校舎】鉢花の販売準備 (生物生産科2年)
痛んだ葉を取り除いたり、鉢の下に受け皿をはめたり、鉢についた汚れを拭き取ったりと約100鉢分の販売準備を生徒達は行いました。
買われた方が花を見て「キレイだなー」と感じてもらえるように一生懸命に栽培管理してきました。