９月２７日（木）に本校のオリーブ園にて収穫したオリーブの実からオリーブオイルと新漬けができあがりました。

良質で新鮮なオリーブオイルならではの果実感の高いフレッシュでキリッとスパイシーな風味が特徴的です。今後、本渡校舎及びマリン校舎の授業や加工品などで活用していきたいと思います。オリーブの新漬けは、試験的に作ったものです。今後、本校の教育活動に取り入れていきたいと考えているところです。