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学校生活
カテゴリ:食農科学科
イチゴ収穫(食農科学科)
イチゴジャム製造のためのイチゴ収穫実習を行いました。毎年、近隣農家さんのご厚意でイチゴを収穫させていただいています。「さがほのか」や「紅ほっぺ」など品種の違いも勉強することが出来ました。
食農科学科では地域農産物を活用した加工品の製造を行っています。ジャム類は6月にイチゴジャム、9月にブルーベリージャム、10月から12月にかけてユズマーマレードを製造しています。6月下旬にイチゴジャム製造をする予定です。
体育大会その3
5月14日(日)
午後の競技の部活動紹介リレーがスタートしました。
天気は快晴です。午後もしっかり頑張りましょう。
![](https://sh.higo.ed.jp/yabesh/wysiwyg/image/download/17/1443/)
スタート
![](https://sh.higo.ed.jp/yabesh/wysiwyg/image/download/17/1444/)
梅田町長も頑張っています
午後の競技の部活動紹介リレーがスタートしました。
天気は快晴です。午後もしっかり頑張りましょう。
スタート
梅田町長も頑張っています
体育大会その1
5月14日(日)
9:00いよいよ体育大会がスタートしました。
梅田山都町長他多くのご来賓の方々をお迎えし
好天の中競技が始まりました。
![](https://sh.higo.ed.jp/yabesh/wysiwyg/image/download/17/1439/)
けがの無いよう丁寧に準備運動
9:00いよいよ体育大会がスタートしました。
梅田山都町長他多くのご来賓の方々をお迎えし
好天の中競技が始まりました。
けがの無いよう丁寧に準備運動
体育大会 全体練習
来週、5月14日(日)は体育大会です。
今日も、体育大会にに向けた練習をしました。
今日の全体練習では、
午前の部の 最後に行う全校ダンスの練習とマスゲームのピラミッドの練習をしました。
全校ダンスの練習では、
1・2生が、3年生のダンスリーダーが指導して練習を行いました。
組み方の練習を行いました。
連休を挟み、残り短い練習期間ですが、矢部高生一致団結して皆さん頑張りましょう。
丹精込めて育てました(食農科学科)
春の苗物が出荷の時期を迎えています。
GW期間中の販売会に向けて、今日もかん水や草花や野菜苗の手入れを生徒たちが真剣に取り組んでいました。
4月30日(日)
5月3日(火)祝日
両日とも午前9時から11時まで販売します
ぜひお越しください
はじめての食品製造実習
食農科学科2年の「食品製造」の授業でクッキー製造を行いました。今回のクッキーは4月30日(日)と5月3日(水)に計画されている食農科学科農産物販売会で販売します。2年生にとってははじめての食品加工実習でしたが、みんな一生懸命頑張って100袋のクッキーを作ることができました。当日は1袋100円で販売するので、ぜひお買い求めください!
体育大会結団式
4月24日(月)
本日放課後、5月14日(日)(雨天時は15日に順延)に開催される
体育大会の結団式がありました。最初に団分けの後、各担当者の
紹介がありました。そして最後に応援演武団リーダーの打ち合わせを
行い、結団式を終わりました。さあ今年もいよいよこの季節がやっ
てきました。体育大会当日の完全燃焼に向け、みんなで頑張りましょう。
![](https://sh.higo.ed.jp/yabesh/wysiwyg/image/download/17/1390/)
各担当者紹介
![](https://sh.higo.ed.jp/yabesh/wysiwyg/image/download/17/1391/)
応援演武団リーダー打合せ
本日放課後、5月14日(日)(雨天時は15日に順延)に開催される
体育大会の結団式がありました。最初に団分けの後、各担当者の
紹介がありました。そして最後に応援演武団リーダーの打ち合わせを
行い、結団式を終わりました。さあ今年もいよいよこの季節がやっ
てきました。体育大会当日の完全燃焼に向け、みんなで頑張りましょう。
各担当者紹介
応援演武団リーダー打合せ
農業クラブ入会式・総会及び意見発表校内予選会
4月24日(月)
本日1・2限目に1年食農科学科・緑(みどり)科学科の農業クラブへの
入会式が行われました。少し緊張した様子で式に臨んでいました。
新入生代表宣誓では両科の代表それぞれが元気のよい誓いの言葉を
述べました。早くクラブ員として慣れてほしいものです。
その後の、総会では新役員がスムーズな運営を行い農業クラブの三大
目標である社会性や指導性をいかんなく発揮しました。たのもしい新役員
です。
総会後、日頃の学習を通して、学んだり考えたりしていることについて9人の
クラブ員が、県大会の代表を目指して意見発表を行いました。自分の夢や
伝統文化・食文化などについて発表しました。いずれも堂々とした態度で
好感が持てるものでした。
![](https://sh.higo.ed.jp/yabesh/wysiwyg/image/download/17/1386/)
会長あいさつ
![](https://sh.higo.ed.jp/yabesh/wysiwyg/image/download/17/1387/)
新入生農業クラブ入会許可
![](https://sh.higo.ed.jp/yabesh/wysiwyg/image/download/17/1388/)
農業クラブ総会の様子
![](https://sh.higo.ed.jp/yabesh/wysiwyg/image/download/17/1389/)
意見発表校内予選会
本日1・2限目に1年食農科学科・緑(みどり)科学科の農業クラブへの
入会式が行われました。少し緊張した様子で式に臨んでいました。
新入生代表宣誓では両科の代表それぞれが元気のよい誓いの言葉を
述べました。早くクラブ員として慣れてほしいものです。
その後の、総会では新役員がスムーズな運営を行い農業クラブの三大
目標である社会性や指導性をいかんなく発揮しました。たのもしい新役員
です。
総会後、日頃の学習を通して、学んだり考えたりしていることについて9人の
クラブ員が、県大会の代表を目指して意見発表を行いました。自分の夢や
伝統文化・食文化などについて発表しました。いずれも堂々とした態度で
好感が持てるものでした。
会長あいさつ
新入生農業クラブ入会許可
農業クラブ総会の様子
意見発表校内予選会
入学式
4月10日(月)
14:00から平成29年度の入学式が行われました。
あいにくの雨でしたが、凛とした雰囲気の中、初々しい
一年生の溌剌とした姿が印象的でした。
![](https://sh.higo.ed.jp/yabesh/wysiwyg/image/download/17/1383/)
新入生代表誓いの言葉
14:00から平成29年度の入学式が行われました。
あいにくの雨でしたが、凛とした雰囲気の中、初々しい
一年生の溌剌とした姿が印象的でした。
新入生代表誓いの言葉
イチゴの収穫実習
今年もイチゴジャム製造のためのイチゴ収穫実習を行いました。食農科学科では地域農産物を活用した加工品の製造を行っています。ジャム類は6月にイチゴジャム、9月にブルーベリージャム、10月から12月にかけてユズマーマレードを製造しています。今年も沢山イチゴを収穫することができました。
子どもデイサービス(清和)で木工教室を開催しました
8月10日(月)、清和保健センターにて行われている「子どもデイサービス」にて、緑科学科の職員と生徒が「木工教室」を行いました!
![](https://sh.higo.ed.jp/yabesh/wysiwyg/image/download/17/1028/)
角材を3センチ角に切っています。まっすぐ切るのが難しい様子。
この日「初めてのこぎりを握った」というお子さんが何人もいました!
緑科学科の生徒たちも、一所懸命に教えています。
![](https://sh.higo.ed.jp/yabesh/wysiwyg/image/download/17/1029/)
切った角材に、はさみで切り取ったくまモンシールを貼っていきます。
きれいに仕上がるように、慎重に慎重に…。
![](https://sh.higo.ed.jp/yabesh/wysiwyg/image/download/17/1030/)
できあがったものが、こちらの「かどっこのくまモン」です。
多いお子さんは、4個も5個も作って積み上げて喜んでいました!
おうちに持ち帰って、家族の方に自慢してくださいね(^_^)
昨年の「紙すき教室」に引き続き、今年のこの「木工教室」でも「楽しかった」という声を聞けて、本校の生徒も職員も大変嬉しく思いました。
なお、「かどっこのくまモン」については、製品として販売もしています。
「くまモンスクエア」(鶴屋)で販売されていますので、お見かけの際には、ぜひ手にとってみてください。
(数が限られていますので、遭遇できた人は、かなりラッキーですよ!)
角材を3センチ角に切っています。まっすぐ切るのが難しい様子。
この日「初めてのこぎりを握った」というお子さんが何人もいました!
緑科学科の生徒たちも、一所懸命に教えています。
切った角材に、はさみで切り取ったくまモンシールを貼っていきます。
きれいに仕上がるように、慎重に慎重に…。
できあがったものが、こちらの「かどっこのくまモン」です。
多いお子さんは、4個も5個も作って積み上げて喜んでいました!
おうちに持ち帰って、家族の方に自慢してくださいね(^_^)
昨年の「紙すき教室」に引き続き、今年のこの「木工教室」でも「楽しかった」という声を聞けて、本校の生徒も職員も大変嬉しく思いました。
なお、「かどっこのくまモン」については、製品として販売もしています。
「くまモンスクエア」(鶴屋)で販売されていますので、お見かけの際には、ぜひ手にとってみてください。
(数が限られていますので、遭遇できた人は、かなりラッキーですよ!)
桜
昨日までの雨があがり気温も上昇、山里もすっかり春色になってきました
春と言えば桜!
体育館前の桜も満開となりました
明日からまた天気が崩れそうですが、新学期を迎える生徒たちをやさしく迎えてくれそうです
春と言えば桜!
体育館前の桜も満開となりました
明日からまた天気が崩れそうですが、新学期を迎える生徒たちをやさしく迎えてくれそうです
緑科学科1年 演習林実習
鍛冶床演習林にてシイタケ原木になるクヌギの玉切りを行いました。
原木を120cmに揃えて切り出し、運び出しからトラックの積み込み作業と1日がかりでしたが、緑科学科1年生8名は元気いっぱいに頑張っていました。
来週はシイタケの種駒打ちを実施します。
お梅さんの梅が咲き始めました
お梅さんの梅が咲き始めました
蕾も膨らみを増しています
お梅さんもなんだか微笑んでいらっしゃるように感じました
お昼過ぎに霰や氷雨が降っていました
学校から見える山々も雪景色です
でも、春が近づいていることをお梅さんが教えてくれています
もう少し見頃になったころまたアップしますのでお梅さんと梅の花に会いに来てください
降灰と光と雪が織りなす風景
この時期いつもですと薄らと雪化粧した山脈がきれいに見えるのですが、今日は降灰の影響でしょうかまるで水墨画のような風景が広がっています。
降灰と雪で太陽の反射が変化したのかもしれません。
職場のベランダから見える風景も季節と気象などでこんなに変わるんですね。
校長です。
こういう風景を初めて見ました。
山が空に融けそうです。
いきなり団子
食農科学科2年食・生活コースの実習で「いきなり団子」をつくりました。
使ったからいもは・・・阿蘇火山灰土系で、排水の良い土壌で栽培される、今が旬の大津特産のからいも「 ほりだし君」。
ほくほく、甘~いからいもにびっくり
他コースのクラスメイトの分も作ってみんなでいただきました。
中には、おじいちゃん・おばあちゃんのために持って帰ると言った生徒もいました。
よろこんでもらえるといいですね~
イチゴジャムを使用したパン作り
食農科学科で製造したイチゴジャムを使って、食農科学科3年の食・生活コースでパン作りをしました。
パン生地は、発酵時間を電子レンジを使用することで大幅に短縮した、時短パンレシピでつくりました。
本来なら、一次発酵~ベンチタイム~二次発酵を含めると、かるく2時間以上はかかるパン作りですが、このレシピのおかげでおよそ1時間半で焼き上がり、試食まで完了しました!
巻くのに苦労しましたが、生地もしっかりふくらみ、イチゴジャムとの相性もばっちり!
自分たちでイチゴを収穫し製造・販売しているジャムで作ったパンは格別の味わいでした。
食・生活コースでは、さらにパン作りの工程を見直して、よりおいしいパンを作る予定です。
霜柱
今朝の山都町の気温マイナス4度
ピーンと冷たい空気が張りつめていました
雪にならなかったのだけが幸いでしたが、水たまりが太陽の光で凍っているのかどうかわからないのが怖かったです
写真は、玄関先で見つけた霜柱です
ピーンと冷たい空気が張りつめていました
雪にならなかったのだけが幸いでしたが、水たまりが太陽の光で凍っているのかどうかわからないのが怖かったです
写真は、玄関先で見つけた霜柱です
文化祭準備中
11月1日(金)2日(土)矢部高校文化祭!
今日は、午後から全校生徒で準備です
一般公開は、11月2日(土)9:00~12:30です
今回の文化祭は、農場がメイン会場になります
農場の飾りつけも着々と進行中!
皆様ぜひお越しください!!
丙種危険物取扱者勉強会
現在緑科学科1年生では、来月11月4日(月)に行われる危険物取扱者の試験に向け、朝の勉強会を行っています。
まだ朝の早い時間帯にはなかなか体が慣れませんが、全員合格することを目標に日々頑張っています。
まだ朝の早い時間帯にはなかなか体が慣れませんが、全員合格することを目標に日々頑張っています。
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