☆食品科学科☆

2023年5月の記事一覧

【本渡校舎】食品科学科3年生「スライド培養の準備」

微生物利用の授業でカビの観察を行うため、スライド培養の準備を行いました。

使用するガラス器具を新聞紙で包み、乾熱殺菌します。

 

カビを培養するため培地作りを行います。今回はジャガイモを使用した、PDA培地を作ります。

  

  

できあがった培地はオートクレーブで121℃で15分間殺菌を行いました。

次回の授業ではカビを接種し、顕微鏡で観察を行う予定です。