☆食品科学科☆

2023年7月の記事一覧

【本渡校舎】食品科学科1年生「手ごねパン製造」

夏休みに入りましたが、時間外総合実習で1年生が手ごねパンの製造を行いました。

日頃の実習ではミキサーで生地作りを行っていますが、今回は自分たちの手で行いました。

悪戦苦闘しましたが、なんとか作り上げることができました!!

  

  

成形は1学期の復習だったためとてもスムーズでした!!

追伸、8月10日(木)に体験学習を開催します!!

詳しくは1つ前の食品科学科ブログを確認下さい!!

体験学習ポスター 左click こちらからも申込みができます!