農業系列日記

農業系列日記

【グリーンデザイン】マリーゴールドの鉢上げと前花壇の除草

グリーンデザインの実習でマリーゴールドの鉢上げと前花壇の除草に取り組んでいます!

自分たちで前回播種したマリーゴールドが成長しており、そのスピードの速さに驚きました!!

いつもより丁寧に実習しています!

 

 

花壇が見違えるほど綺麗になりました。ビオラと雑草の区別もつくようになりました。

梅を収穫しました!

農業系列(園芸・造園)を選択している3年次の生徒たちで校内の梅を収穫しました!

届きそうで届かないところは木に登ったり脚立を使ったりしながら収穫しました。

 

 

今年は小ぶりでしたが、たくさんの梅を収穫することができました!!!

(昨年は全然とれませんでした・・・)

ほしい人は持ち帰ってそれぞれ加工するようです。先生方にもたくさん持ち帰っていただきました!

生物活用では畑づくりに取り組みました!

3年次のオープン科目(系列に関係なく誰でも履修できる科目)の生物活用では畑づくりに取り組みました!

 

管理機を運転して畝を立て、レーキを使って整地しました。

最後に育てたい野菜の種をそれぞれ選んで作った畑にまきました。

ダイコン、チンゲンサイ、レタス、ホウレンソウ、カボチャなどをまきました。

作業終了後に恵みの雨も降り、水やりをする必要がなかったです。

無事に発芽したか次回が楽しみです!

グリーンデザインで初めての実習!

翔陽高校2年次は生徒全員がグリーンデザインを履修します。

さっそくですが、マリーゴールドの播種とポット土詰めの実習に取り組みました!!

なかなか土が水を吸わず苦戦しましたが、よく芽が出るようにと願いながら種をばら撒きしました。

マリーゴールドは発芽率も高く、あっという間に大きく成長するため、その後の生育に必要な養分入りの土をポットに詰めました。

これですぐ鉢上げに取り組むことができます。

【食品製造】人気商品「ミルクパン」!!

3月10日(月)、農業系列食品製造2年次生の授業で、ミルクパンの製造・販売を行いました!

生徒たちは、計量・丸め・焼成・袋詰め・販売のすべての工程に取り組みました。

初めての販売という生徒も多く、改めて食品製造が作る食品の人気と、それに伴う責任の重さを感じることができたよ うです。商品は、各講義室や職員室に出向いて販売を行いましたが、ほんの数分で売り切れてしまいました・・・。       

    

    

    計量・分割・まるめをして形を整え、2次発酵へ!

    

   焼きあがったパンに、バターを塗り、粗熱をとったら、袋に入れ温かいうちに販売します!