農業系列日記

カテゴリ:園芸・造園

夏野菜の準備が始まりました!

園芸・造園では夏野菜の準備を始めました!

昨年の夏が非常に暑く、今年はいつもよりも2週間ほど早く種をまきました!

GDの教材となるトマトです。

今年はたくさん収穫できることを願っています。

前花壇も黄色くなりました!

2年次の学校設定科目「グリーンデザイン」でビオラの定植を行いました。

2回目ということもあり、慣れた手つきでどんどん植えていきます!

草を抜きながら丁寧に植えることができました!

みんなで協力して取り組みました!

鍋パーティーをしました!

3年次オープン科目「生物活用」では、今年最後の授業で鍋作りを行いました。

授業で育ててきたハクサイやダイコン等を使い、鶏だし醤油・キムチ・水炊きの3種類の鍋が完成しました。

買い出しから調理、片付けまで自らやってくれる人がいて助かりました。ありがとう!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自分たちで育てた野菜は別格で、どの鍋も箸が進みました。

ごちそうさまでした!!

美味しい焼き芋ができました!

3年次オープン科目「地域資源活用」では、焼き芋づくりを行いました。

今回使用した品種は「紅はるか」です。

この品種は甘みが強く、大津町の特産品として多くの人に親しまれています。

特産品を実際に味わい、町の魅力の再発見や新たな活用を考える機会となりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

割ってみると濃い黄色で思わずびっくり!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出来立ての焼き芋は熱々で美味しかったです!!

 

ジャガイモを収穫して試食しました!

3年次オープン科目「生物活用」では様々な野菜を栽培しています。

今回は9月に植えたジャガイモを収穫しました。

霜の影響で地上部は枯れかけていましたが、中のジャガイモは無事でした!

じゃがバターにして試食しました!めちゃおいしかったです!

乗馬体験しました!

3年次オープン科目「生物活用」で乗馬体験をしました!

最初は怖いと言っていた生徒も無事に乗ることができ、楽しむ余裕も生まれたようです。

乗馬することで人間にどのような効果をもたらすのか、自分で体験することができました!

ダイコン収穫しました!

2年次学校設定科目「グリーンデザイン」ではダイコンプロジェクトに取り組んでいます。

今日は念願の収穫をしました!

大きいものや小さいもの、形が変なダイコンまで多種多様でした。

おでん食べたいー等の声が多く上がりました。

家庭に持ち帰っておいしく食べてくれると思います。

 

2時間目にはハクサイの重さ、枚数当てクイズを行いました!

1枚ずつ丁寧にはがしていきます!

70枚近くの葉でできていたことがわかりました!

はがしたハクサイは塩漬けにしていただきました!!!!

ダイコンプロジェクト始まりました!

2年生必履修科目「グリーンデザイン」では先月中旬からダイコンプロジェクトに着手しました!

種をまき、2週間ほどが経ちました・・・。

 

草がたくさん生えていました!!ダイコンも生えていましたが・・・。

皆で協力して除草作業を行い、きれいな畑になりました!!

 

これからは虫との戦いも始まります!立派なダイコンを育てていきたいです!

農業鑑定競技会(分野造園)

7月9日、熊本県学校農業クラブ連盟農業鑑定競技会(分野造園)が北稜高校にて実施されました。

農業鑑定とは、農業に関する様々な知識を計40問の問題で競い合う競技で、本校からは農業系列園芸・造園の選択者12名が出場しました。

出場者は授業だけでなく放課後の学習会や、自宅での学習を通して勉強に取り組んできました。

競技の結果、3年次生1名が見事優秀賞を受賞することができました!

他の出場者も、惜しくも入賞は逃しましたが上位に入っており、学習を通して身に付けた知識を今後に生かしてもらいたいと思います。