2024年12月の記事一覧
【本渡校舎】食品科学科3年生『シュトーレン製造』
クリスマスも近くなり、季節にちなんだ菓子製造を行いました。
シュトレンとは、ドイツの菓子パン。日本ではドイツ語の発音とは微妙に異なる「シュトーレン」という名称で知られています。ドイツとオランダでは伝統的にクリスマスに食べる食品です。
事務室の先生方に食べていただいて、とても美味しいとの評価をいただきました!!
クリスマスも近くなり、季節にちなんだ菓子製造を行いました。
シュトレンとは、ドイツの菓子パン。日本ではドイツ語の発音とは微妙に異なる「シュトーレン」という名称で知られています。ドイツとオランダでは伝統的にクリスマスに食べる食品です。
事務室の先生方に食べていただいて、とても美味しいとの評価をいただきました!!