７月２日（火）

　３年栽培系１３名は、富岡海水浴場にて富岡小学校５年生の児童と「マダイ・クルマエビの合同放流」を行いました。

　５月中旬から「総合実習」の授業で孵化させたマダイ約２００尾、６月中旬から「総合実習」の授業で中間育成した稚エビ約５０００尾を放流しました。放流の前には、本校生徒が小学生にマダイ・クルマエビの種苗の方法や放流の仕方を説明しました。

　この取り組みを通して、マダイやクルマエビ資源の維持・増大を図るとともに、地元小学生のみなさんにも海洋生物や海洋環境について興味や関心を持ってもらえると幸いです。

７月１０日（水）

熊本丸は９日の午後１時に長崎港を出港し、午後４時に飯盛沖に錨泊しました。

１０日の午前中は周辺の港湾設備の見学と船酔いで出来なかった学習を行いました。

午後は、出港後に学習と操舵体験、投錨見学、漁具作成、釣り実習を行いました。学習内容がたくさんあって生徒達は大変な様子でしたが、船にも慣れて船内生活を楽しめたようです。

〇実習の様子〇

７月８日（月）～９日（火）

熊本丸は昨日の午前１０時に富岡港を出港し、午後１時に長崎港の常盤岸壁に入港しました。

出港後、長崎港に向かう際にはうねりがあったため船酔いしてしまった生徒がいたようですが、入港前に回復したようです。

入港後は、ペンギン水族館に行き生徒達はかわいいペンギンを見て心癒された様子でした。

夕方には熊本丸の乗組員の方から、船員としての心構えなどについて話を聞いていました。

〇実習の様子〇

７月４日（木）

今年も食品系では「LOCAL FISH CANグランプリ」に参加します！

この大会は、地域の様々な問題を抱えた魚を有効活用して地域活性化につなげようという大会です。

本日は、この大会に向けての商品PR動画を撮影しました！今年度は様々なカレーを作り、課題魚や地域問題を解決する革命を起こそうというコンセプトで「カレー革命 シリーズ」と銘打って商品開発を行っています！

昨年度は、「地域盛り上げ賞」と「缶カツ賞」をいただきました。今年度目指すのはもちろん「最優秀賞」です！

皆様、応援をよろしくお願いいたします！！

〇撮影の様子〇
動画撮影の様子です！

７月３日（水）

かつて人気商品で近年は製造していなかった「さば味付缶詰」が復活しました！！

天草牛深で獲れた大ぶりの「サバ」をしょうゆベースの調味液で味付けした「さば味付缶詰」はご飯のお供に最適です！

今日作った缶詰は、３か月ほど熟成させてマリン祭や地域のイベント等で販売予定です!

皆さん、しばらくお待ちください。

〇実習の様子〇
サバをさばいていきます	ヒレを切って缶の高さに切りそろえます
缶に魚体を詰めていきます	しょうゆベースの調味液を入れます
完成品です！！