研修を終えた私たちは、移動までの待ち時間を活用して靜宜大学の敷地内にある教会、「主顧聖母堂」を訪れました。小さくて可愛らしいフォルムの教会、中に入らせてもらうと、アットホームながらも厳かな雰囲気です。靜宜大学では、カトリック系の大学らしく、建物にキリスト教由来の名前がつけられていたり、廊下やロビーなどあちこちにクリスマスのデコレーションや関連の展示がなされています。この教会もライトアップされると、昼間とは違った華やかな雰囲気となり、それもまた素敵てす。観光名所にもなっているというこの教会、機会があれば、ぜひ足を運んでみてください。

　さて、台湾最後の晩餐は、去年の研修時にもお邪魔した、タピオカミルクティー発祥の店としても知られる「春水堂」にていただきます。今年のメニューは、細めのうどんの上に肉味噌がのった、台湾のソウルフードとも言われる「牛肉麺」と、日本のものと少し違う、スパイスが香る唐揚げ。もちろん、台湾最後？の、タピオカミルクティーもいただきます。

　一行は、明朝のフライトに備え、これから桃園空港近くのホテルへ向かいます。３泊４日の研修、本当にあっという間でした。今夜はゆっくり休み、安全第一で帰ってきます！

　お昼からは、化粧品学科での講義と実習です。今回は、台湾の言葉で「芳香晶球」と呼ばれる、消臭ビーズ（香り玉）の作製体験を行います。体験の前に、この学部で行われている研究や国際的な活躍について説明を受けました。紹介動画ではAIが日本語でのアナウンスを担っており、その技術力の高さにも驚かされました。その後、どのような化学反応を経てこのビーズが作られるのかについて学習しました。その後は、実際の作業に移ります。アルギン酸ナトリウム、乳化剤などを正確な分量で測りとり、撹拌した後、スポイトで滴下させて球体の形を形成していきます。香料として用いたのは、レモンのような香りのする「山胡椒」の精油。よく化粧品にも用いられる材料とのことです。集中力が必要な工程も多かったものの、お互いに教え合い、よい香りに癒やされながら学ぶことができました。

　その後、情報学科に移動して、AIやVR、データをどのように活用して研究が進められているかについて、用いられている技術や仕組みとともに教えていただきました。靜宜大学の敷地内にある教会にプロジェクションマッピングを行ったり、VRを着用して自動車を運転するシミュレーションをしたりといった学生の活動や、どのように研究プロジェクトを進めているかについて詳しく知ることができました。その後、VRを実際に体験したり、映像に特化した部屋でAIを活用した映像技術を体験させていただくこともできました。

　大学では食事や寮、各学科での研修時に多くの日本人学生にサポートしていただきました。天草高校出身の福本さんをはじめ、天草市や上天草市出身のみなさん、宇土高校出身のみなさん、そして沖縄や北海道出身の学生さんなど、多くの大学生が入れ替わり立ち替わり、優しく、温かく見守ったり、通訳をしてくださったりもしました。まだ台湾滞在歴の浅い先輩でも堂々と中国語を使いこなしており、生き生きと大学生活を語る姿は、今回の研修に参加した４人の目に眩しく映った様子。実は、今回の寮での宿泊時、４人部屋の内訳は、日本人（＝天高生）１人、台湾の学生３人という構成でした。宿泊前は不安顔だった生徒たちでしたが、翌朝話してみると、口々に「楽しかった！」とのこと。英語や、中国語の翻訳アプリを駆使して、新しい「世界の友だち」をたくさん作ることができたようです。

　靜宜大学の桂田先生をはじめ、研修でお世話になった先生方、スタッフのみなさま、そして学生のみなさんには、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございました！

　充実した台湾での時間も、あと少し。これから、空港近くのホテルへ向かいます。

　研修３日目の今日は、大学での研修です。学食２階のカフェで朝ごはんをいただいた後、台湾３回目となる研究発表を行いました。プレゼン後の講評では、スライドの構成や発表のスムーズさをお褒めいただいた一方で、仮説の甘さや実験や考察の根拠について鋭いご指摘もいただきました。今後の研究につなげていってほしいと思います。

　さて、発表後は各学部での講義と実習に移ります。最初の講義は地方創生に関するもので、昨年もお世話になった許先生がこれまで高齢者や障がいのある方々と活動される中でどのような課題を発見し、工夫をされてきたかについて教えていただきました。お話の中で、先生が地域の人々と密接に関わり合い、実際の活動で生じる課題を１つ１つ解決しながら、困難な状況に置かれている人々のために何ができるかを模索しておられること、人々とのつながりをとても大事にされて地道な活動を継続されていることがとても良く分かりました。講義の後のワークショップでは、海岸に打ち上げられた流木と古着を活用した作品を作りました。身の回りにあるものや再利用できるものをうまく活用し、地球にも人々にも優しい活動となります。目の不自由な方や高齢の方と一緒にこのような作品を作ることで、コミュニケーションの機会を増やしたり、収入を増やすことにもつながっていくとのことです。難しいところは先生に手伝っていただいたり、アドバイスを受けながら、それぞれ思い思いの作品を創っていました（時間の都合上、終わらなかったところは、帰国後に頑張ります！）。

　許先生の講義後は、靜宜大学で学んでいる日本人の先輩方とお昼ご飯です。（今日は朝・昼食とも桂田先生のご厚意でご用意いただきました。本当にありがとうございます...！）お昼は日本の「松花堂弁当」のように、とてもきれいにご飯とお肉、野菜のおかずが盛り付けられていて、見た目も楽しめるようになっています。おこわにエビフライ、オクラやインゲン豆など、どれも美味しく、ほっとする味でした。

　お昼からも、がんばります！

　中興高校での研修を終えた私たちは、靜宜大学へ向かいました。到着後、寮への宿泊手続きを手伝ってくれたのは、天草高校と熊本北高校の卒業生の先輩方。（靜宜大学では、日本の学生が現在80名ほど、交換留学を含めると100名ほども学んでいるそうです。さすが、国際交流に力を入れている大学ですね！）

　その後、私たちは日本語の授業に参加させていただきました。中興高校で英語で発表したスライドを用いて、３班の研究内容を日本語で紹介します。その後、日本語を学んでいる大学生による出身地についての発表があり、その後、日本人大学生が台湾での学生生活について紹介してくれました。第二・第三言語である日本語で意欲的に発表をしているみなさんの姿や、世界の人々と積極的に交流して生き生きと毎日を過ごしている日本人の先輩方の姿を見ることも、とても良い刺激になりました。

　日本語教室の後は、夕食。今日は台湾で愛されている「火鍋」です。火鍋というと辛そうですが、スタンダードなものはとてもまろやかで、各自の鍋に好きな野菜、肉、海鮮などの具を好きなだけ入れて食べる、とてもヘルシーな食べ物です。ちなみに、今日食事をとったこのレストラン（去年の研修参加者も着たところです！）には、台湾バージョンのヤクルトや北海道豆乳などもデザートとして提供されています。日本のものが海外で愛されているのは、なんだか嬉しいですね。

　夕食の後は、今日の２回のプレゼンテーションの振り返りを行いました。うまくいったところはどこか、反対に、もっと上手くできた「はず」のところはどこか。台湾の学生と自分たちのプレゼンテーションの違いはどこか、また、明日のプレゼンでどこを変えたいか。一人ひとり、しっかり意見を言うことができました。明日のプレゼンテーションでは聴衆とのより良いコミュニケーションをとれることを、期待しています！

　研究発表・協議が終わった後、生徒は生徒同士、教師は教師といっしょに昼食となりました。

　中興高校のご厚意で準備していただいたのは、「給食」。今日は"特別バージョン"で器に入ってお弁当のようになっていますが、いつもは、つぎ分けて食べるスタイルなんだそうです。ご飯の上に野菜や茶葉卵、お肉が乗っていてとても美味しく、ボリュームがあります。いつもは白ご飯のところ、毎週水曜は味付きのご飯とのこと、今日はもちもちのおこわの炊き込みご飯で、とても美味しかったです。タピオカミルクティーもそれぞれご準備いただき、みんな大喜び。台湾に来て初のタピオカです。日本のものよりやや甘さ控えめで美味しい、本場の味でした。

　昼食後は、３年生の生物の授業に参加させていただきました。今日の授業では、心臓の部位や仕組みを復習した後、２人１組で鶏の心臓の解剖を行います。お互い、ジェスチャーや英語でコミュニケーションを取りながら、心臓を切り開いたり、大動脈に爪楊枝を通したり。授業を担当された先生は少し日本語を勉強されているとのこと、授業スライドやプリントに日本語を入れていただいていたり、日本語を交えて説明してくださったり。先生方も生徒さんたちもみんな、私たちのことを温かく迎え入れてくださり、とてもありがたかったです。

　授業が終わってからは校内の施設を見学させていただきました。売店で飲み物や文房具を買う体験をしたり、木の床でありながら土足で使用する体育館に、おそるおそる靴のまま足を踏み入れたり。創立当初から70年あまりここにあるという椰子の木についてや、1999年の地震で倒壊した「科学館」の歴史についても教えていただきました。

　中興高校での研修で、生徒たちはもちろん、私たち引率者も様々なことを教えていただきました。昨年に続き、研修団を温かく迎えていただいた校長先生を始めスタッフのみなさま、フレンドリーで親切な、才能あふれる生徒のみなさん、そしてサポートしていただいた靜宜大学の先生方や学生のみなさま、本当にありがとうございました。

　さて、私たちは南投にある中興高校を出て、大学へ向かいます。次の記事もお楽しみに。