海洋科学科
【マリン校舎】（食品系）試薬の濃度は正確かな？
投稿者5令和５年５月１１日（木）
オレンジジュースやお酢の中に含まれ、酸味を感じる有機酸。その有機酸が食品中にどれだけ含まれるかを調べるために行う実験が、有機酸の中和滴定です。
今回は、その中和滴定に使用する試薬が正確に作られているか、実験を行い確かめました。
慣れない実験機器の操作に戸惑いながらも真剣な眼差しで実験に取り組みました。その結果、前回自分たちで作った試薬は正確に作れていることが分かり、生徒たちは安心した表情でした。
最初に実験の内容について真剣に聞いています
実験器具の操作方法について説明を聞いています
真剣な眼差しで実験に取り組んでいます( ´艸｀)
【マリン校舎】（栽培系）興味津々！
令和５年５月１０日（水）
専門科目「海洋生物」の授業で、サメの同定を行いました。同定とは、何か分からない個体を形態的特徴や生息環境等から判別することを言います。始めに体長や体重等の一般的特徴を計測し図鑑やICTを活用しながら同定に取り組みました。初めての同定に皆興味津々でした！今後授業でこのサメを解剖して、内部形態についても見ていく予定です。
【マリン校舎】(栽培系)ワムシ培養開始！
令和５年５月９日（火）
栽培系では毎年、マダイの種苗生産実習を行っています。今年も生まれたばかりのマダイ仔魚に与える「ワムシ」の培養を開始しました。今週末にはいよいよマダイの卵が入ります。今後の実習に注目です！
【マリン校舎】（栽培系）こんなこともしちゃいます
令和５年４月２８日（金）
栽培系の実習は、飼育・養殖だけではありません。養殖施設の管理も実習の１つ。本日は、生物飼育のために必要な海水を溜めておく貯水槽の掃除をしました。胴長と呼ばれるカッパを着用して、いざ貯水槽へ！中に貯まった砂や生物を綺麗に流しきりました！
これで実習も上手くいくこと間違いなし！？
【マリン校舎】（栽培系）ウニの付加価値向上に向けて
令和５年４月２８日（金）
近年よく耳にする「磯焼け」。これは、海洋環境の変化で海藻が急激に減少することを言います。海藻が減少していることで、それを捕食するウニの身入りも悪くなっており、天草でも大きな課題とされています。この課題を解決すべく立ち上がったのが、マリン校舎栽培系！漁業者さんから相談を受け、地元のウニを提供していただき、餌を替えることで実入りや風味・味の変化を観察していきます。今回は初回ということで、最初の成長の様子を確認しました。今後どんな結果が出るのか楽しみです！
【マリン校舎】（食品系）チヌプロジェクト②～八代視察～
令和５年５月１日（月）
今回はチヌプロジェクト第１段として、八代海における現状を把握することを目的に、プロジェクトメンバーであるマリン校舎食品系の生徒と熊本県立大学の大学生が、アサリ漁場での食害状況の視察を行いました。
砂地を掘ってみると、たくさんのアサリの赤ちゃんを発見することができ、八代海が豊かな海であることを体感しました。しかし、一方で、アサリを保護する被覆網は、チヌ類によってボロボロに食い破られており、今後の対策の必要性を強く感じました。
これから、食品系では、駆除されたチヌ類を活用した商品開発と食育活動に取り組みます。今後の成果を楽しみにしておいてください！
アサリの赤ちゃん 食い破られた被覆網
お土産にアサリをたくさん頂きました！お世話になった皆様、ありがとうございました。
チヌプロジェクトバックナンバー
【マリン校舎】（航海コース）熊本丸１次航海が終了しました
５月１日（月）
３年海洋科学科 海洋航海コースの１６名は、１４日間の運行実務実習を終え、富岡港に入港しました。
写真は、校舎３階から撮影した熊本丸です。空は霞がかかっていましたが、週末までの天気とは違い穏やかな天候となりました。（実習中の様子は、海洋科学科のページでご覧ください。）
５月１１日からは、前期乗船の生徒が４３日間に渡るトロール漁業実習に臨みます。
【マリン校舎】(航海コース)熊本丸１次航海日誌 No.６
令和５年４月２９日（土）～５月１日（月）
熊本丸は、１日（月）に関門港を出港し、富岡港に帰って来ました！！
帰港中は、一等航海士と甲板長の役を決め、ウィンドラス（アンカーを投下したり、巻上げたりする揚錨機）操作などの実習を行いました。
長崎野母崎付近を航行し、１４時に富岡港に入港しました。この航海を通じて、生徒達は成長して帰って来てくれたことでしょう！！
【４月２９日（土）の様子】
水産大学校の練習船｢耕洋丸｣を見学しました！！
【４月３０日（日）の様子】
下関の水族館を見学しました！！
【５月１日（月）の様子】
【マリン校舎】（航海コース）熊本丸１次航海日誌 No.５
令和５年４月２７日（木）～２８日（金）
熊本丸は、山口県宇部市沖の関門海峡入り口付近を航行中です。
昨日は、横からのうねりを受け船がローリング（横揺れ）の状態となり、生徒の半数は船酔いしながらも、当直業務はきっちりと務めました。
本日は瀬戸内海を航行し、穏やかな天候で生徒達は元気に過ごしています。瀬戸内海は、狭く沢山の船が行き交う難しい航路ですが、無事に通過することができました。行き交う船には本校の卒業生が乗船している船もあり、生徒達に応援の電話をくださいました！！
【４月２７日の様子】
【４月２８日（金）の様子】
【マリン校舎】（航海コース）熊本丸１次航海日誌 No.４
令和５年４月２５日（火）～４月２６日（水）
熊本丸は、静岡県浜松沖を航行中です。
海況は、低気圧の影響を受けて時化ており、生徒は数名船酔いしてしまっているようです。
昨日は、横浜の港湾施設を見学しました。横浜大桟橋客船ターミナルには大型客船が入港しており、生徒達は圧倒的な大きさに驚いていました。
本日は、船内学習で明日の瀬戸内海航行に向けて航行方法を確認しました。難所を通るため何度も勉強して、自分の知識となるように頑張っています。
【４月２５日（火）の様子】
【４月２６日（水）の様子】
