現在、スカート製作に奮闘中！

型紙の配置や裁など、これまでの授業を復習しながら、わずかなズレも出ないように真剣に作業を進めています。

完成した作品は、文化祭のファッションショーで披露予定。ぜひ楽しみにしていてください。

今回の試験では「軽量」と「切り方」の２つの課題に挑戦しました。

軽量は２分間、切り方は３０秒という限られた時間の中で丁寧さと正確さが求められます。

最後まで集中して取り組む姿が見られ、一人ひとりの成長が感じる実技試験となりました。

今回の経験を今後の学習につなげ、さらに調理技術を磨いていってほしいと思います。

本日田植えに挑戦したのは、生活科学科の２年生たちです！

担任の先生からサプライズで、アイスの差し入れがありました。

わいわい楽しく自然の恵みについて学びました。

老人クラブの方々と、生活科学科３年生で、

山菜おこわ・魚のすり身揚げ・ひと文字のぐるぐるを作りました

生徒たちは初めての魚さばきに挑戦

苦戦しながらも、優しく教えていただき、

きれいにアジの三枚おろしができました

世代を超えた交流の中で、料理の楽しさや学びがたくさんありました

３月１３日（木）

認知症サポーター養成講座を実施しました。

天草市認知症サポーター養成事業事務局キャラバンメイト様から６名の方を講師としてお招きし、認知症に関するスライドショーやグループワーク、実践などを行いました。

生徒たちは、真剣にスライドショーを見て認知症に関する知識を深めていました。

またグループワークでは班になり自分たちの意見を書き出していました。

⇊　講座を受講した生徒の感想を少し紹介します　⇊

「中学校でもこの講座を受けたけど、忘れていたこともあったので、この講座を通して思い出せてよかった。」

「これからもしかしたら祖父・祖母が認知症になるかもしれないので、その時には今日学んだ否定的なことを言わない、しっかりゆっくり話を聞くことを大切にしたい。」

「認知症になっている老人の方との接し方や声掛けの仕方を学べました。いざとなった時は焦ってしまうかもしれないので、普段から声のかけ方や行動を見直していきたい。」

「どんな気持ちでいるのか、どうしてほしいのかを知ることができて良かった。母から聞いた話やドラマで見たことよりもより深く知ることができた。」

「今の自分だと何とも思わないことも認知症になってしまうと少しのことで驚いたり恐怖を感じることが分かった。挨拶だったり基本的なことから身につけていこうと思った。」

最後には、受講した証であるオレンジのリストバンドをもらいみんなで写真を撮りました。

１２月１６・１７日（月・火）

３年生活科学科の生徒お待ちかねのクリスマスケーキを作りました。

１６日にスポンジを焼きました。

１７日にデコレーションを行いました。

chromebookで調べながら理想のクリスマスケーキを作ります。

完成したケーキを少しだけご覧ください！

他にもセンイルケーキや２Dケーキなど様々なデザインのケーキを作成していました。

１２月９日（月）

米粉インストラクター　岩下先生ご指導のもと米粉講習会を開催しました。

９日に３年生活科学科、１８日に３年食品化学科の生徒がシチューとシフォンケーキを作りました。

どの班もふっくらとしたきれいなシフォンケーキを焼き上げることができました(^▽^)/

８月１９・２０日

さくら保育園の年長さんと漬け物体験交流を行いました。

一緒に野菜を漬ける過程を挟むことで苦手な野菜にも愛着をもって食べることができるように生徒たちが工夫をしました。

今回作ったきゅうりの漬け方は

きゅうりをあく抜きして板ずり、きゅうりを三等分にし、割りばしに刺す

包丁を使いきゅうりを転がしながら切る（トルネード）

三等分したきゅうりを４つ袋に入れ、塩小さじ1/2砂糖大さじ２入れ揉み込み一晩寝かせる

⁂完成⁂

２０日に実際にきゅうりを食べてもらいました。

中にはおかわりをする子もいるくらい好評でした。

８月２日（金）

生活科学科では未就学児７組を招いて遊び体験講座を行いました。

遊び体験講座ではとんとんずもうやぶんぶんごまなど、保育の授業で作成したおもちゃを用いて幼児との交流をしました。

その他にも、絵本の読み聞かせをしたり、みんなで手遊び歌をしたりもしました。

幼児と触れ合う経験は、生徒にとってとても貴重な経験になりました。

ご参加いただいた皆様、この度はありがとうございました！

当日のようすを学校Instagramにも掲載しておりますので、

興味がある方はぜひのぞいてみてください

https://www.instagram.com/p/C-J9N0yvnfr/?igsh=OHpwem9wZ3N4cWZ6

７月１０日（水）

５・６限　３年生活科学科　「生活と福祉」の授業において

天草地域医療センターと天草第一病院より２名の講師の方をお呼びし看護の出前授業を行いました。

看護職についての説明や看護師になるまでの流れ

看護体験談等ご丁寧に説明していただき、生徒たちも真剣にメモを取っている様子が見受けられました。

講師の方から血圧計の正しい測り方を教わり、生徒同士で測定しあっていました。

講師の方々本当にありがとうございました。