11月28日（月）生活科学科の生徒が総合実習で

生徒昇降口付近にある花壇の植え替えをしました。

9月下旬頃にポーチュラカからマリーゴールドに植え替えたのをHPにアップしましたが、

今回はマリーゴールドからパンジーに植え替えたみたいです。

いつもきれいな花を有難うございます。

次はどんな花を植えるのかなとこっそり楽しみにしています♪

11月28日（月）生活科学科はフードデザインの時間に天草の郷土料理である

「がね揚げ」と「押し包丁」を作りました。

がねとは天草の方言でカニという意味です

揚げたときカニの足に似ていることからつけられた名前らしいですよ

冠婚葬祭の時にもよく食べられるくらい天草の人にとってはポピュラーな食べ物です

阿蘇などではだご汁の方が有名ですが、天草ではだご汁ではなく、押し包丁をよく食べます

熊本県の中でも食べている郷土料理が違うのもおもしろいですよね

みんな美味しそうに食べていました