学校全体でのあれこれ

２年フードデザインで大根を育てています。たくさん生えてきたので、今日は間引きをしました。採った大根葉は芦北産のちりめんじゃこと一緒にふりかけにしました。

おにぎりに入れてできあがり。卵焼きもそれぞれ作りました。

残りの大根の収穫も楽しみです。

３年食文化の授業で干し柿を作りました。

柿は副校長先生からいただきました。きれいな柿！でもしっかり渋柿です。

一人２個ずつ皮をむき、熱湯につけ、つるしています。できあがりが楽しみです。

　本日７限目に１年生の修学旅行の説明会がありました。保護者の方は、６限目の公開授業を参観されていました。

　１１月１３日（土）水前寺競技場で決勝戦が行われました。大津高校は秀岳館高校に対し、前半３点、後半４点と７対０で勝利し、３年ぶりに選手権での県大会優勝を果たすことができました。応援ありがとうございました。

　１１月１２日（金）LHRの時間に、体育館で人権学習がありました。人権担当の伊藤先生から「水俣病について」正しい知識を学び、自分の生き方を考える機会になりました。学習後、熊本県外から入学した生徒が「水俣病という言葉は知っていたけれど、今までは詳しく知らなかった。正しいことを知ることが大切であると感じた。」と感想を述べていました。

　本日２限目、熊本県高等学校教育研究会地歴・公民部会の会場校として、３年１，２，３，４組の地歴・公民の展開授業を公開授業として実施しました。

　本日３限目、令和３年度ALT等を活用した小・中・高連携モデル校事業の取組で、大津中学校３年４組の生徒と本校１年２組の生徒がオンラインによる交流授業を行いました。生徒同士による英語を使ったオンライン交流は県内でも初めての試みです。今回、中学生は、外国の方に大津町を知ってもらう為のパンフレット作りに取り組んでおり、大津町の食・場所・人・行事などの紹介を英語で発表してくれました。高校生は中学生の発表を聞きながら、英単語を書き取り、質問や感想を英語で述べました。積極的に話しかけながら、笑顔で交流することができました。

　大津高校では、今年度１，２年生に対して上級学校への進学意識の向上及び学習姿勢の涵養を目的に予備校講師による「夜学」を実施します。昨日から年内９回北九州予備校の協力を得て実施を予定しています。

　１１月９日（火）シアーズ夢ホール（熊本市民会館）を会場に、「熊本県公立高等学校理数科研究発表会」が開催されました。熊本県内の理数科・理数コース設置校５校の代表が、今年度の課題研究等の授業で行っている研究成果を発表しました。本校からは、理数科２年の化学斑が「水素・ハロゲン電池について～新しい燃料電池として実用化できるのか？～」とのタイトルで発表しました。今年度は研究の時間も少ない中、何とか研究をまとめ、奨励賞を受賞しました。例年と異なり大きなホールでの発表で、生徒達も緊張した様子でしたが、審査員からの質問にも的確に答えていました。発表した生徒達からもとてもいい経験になったとの声が聞こえました。

感染予防をしながら、皆で初めて一緒に調理実習をしました。

一人ひとり、鍋で米を炊きました。米の炊けていく良いにおい。ふたを開けずに、我慢我慢。聞こえてくる音に耳を傾け２０分。きれいに炊飯できました！１学期につけた梅干しを中に入れました。味は「すっぱーーーーー！」だそうです。少し芯が残っている人が多かったけれど、おいしくできました。