生活科 NEWS
☆第2回弁当販売‼(生活科)
第2回 12月 6日(金)あなたの胃袋Lドッキュン
「米粉講習会(生活科)」開催‼
12月4日(水)5,6限目
講 師:くまもと米粉インストラクター 川口 朋子先生
くまもと米粉インストラクター 田中真由美先生
対 象:生活科3年生
待ちに待ったデコレーションケーキ製作に、生徒たちは終始笑顔。
「米粉の扱い方」や「卵の泡立て方」、「デコレーションに使用する生クリームの泡立て方」など専門的なことをたくさん学ぶことができました。本校畜産科のとれたて卵で作ったスポンジケーキはふっくらと膨らみ、それだけでも美味しそうでした。
☆第1回弁当販売‼(生活科)
生活科3年生が献立作成・調理した弁当を熊本農業高校の先生方に販売しました。
各回21食限定。生徒の呼びかけで多くの先生方に予約をしていただくことができました。
何度も試作を重ねて、彩りがよくおいしい自信作の弁当をそれぞれ先生方に配達しました。
第1回 11月25日(月)JKの愛妻❤弁当
【献立】きのこたっぷり炊き込みご飯
チーズと梅しそPON!PON!入れちゃいましたカツ
春雨サラダ
かぼちゃの茶巾
人参とさやいんげんのピーナッツ和え
ミニトマト
フルーツ寒天
第2回 12月 6日(金)あなたの胃袋Lドッキュン
ふれあい農園(生活科3年生)
11月19日(火)に生活科3年生による、人生で(熊農生として)最後の「ふれあい農園」が行われました。さすがは3年生、3年間の経験もあり、終始貫禄のある落ち着いた対応でした。卒業後は進学・就職、そしてその種類も様々ですが、この経験がきっとどこかの場面で役立つことがあると思います。これからの人生、3年間のふれあい農園で学んだことや体感した事などの「貴重な経験」をぜひ活かしてください(^^)
2019女子ハンドボール世界選手権大会に向けて(生活科)
メディアや街中での広告等もあり、皆さんご存知かとは思いますが、11月30日(土)~12月15日(日)の期間で「2019女子ハンドボール世界選手権大会」が熊本で開催されます。
そこで、会場を彩るため、またハンドボール選手を温かくお迎えするための会場装飾の一環として、10月下旬~11月初めの生活科2年生の「総合実習」でコンテナ花壇(プランタ花壇)を製作しました。プランタ花壇を製作したのは2年生ですが、夏の播種から鉢上げ、日ごろの管理(潅水、追肥など)まで3学年全ての生徒たちが携わっています。形はどうであれ、世界大会に携わることができる機会はなかなか無いため、とても貴重な経験ができたと思います
生活科が使用した花苗は「ナデシコ」、「パンジー」、「ビオラ」です。会場に装飾される頃にはどれだけ綺麗に咲き誇っているか楽しみです。ハンドボールの試合を観に行かれる方はぜひ、生徒たちが丹精込めて育てた花にも注目してください。
※園芸果樹科、農業経済科でも製作しております。
ふれあい農園(生活科 1年生)
一週間程遅くなってしまいましたが、11月7日(木)に秋の「ふれあい農園」が行われました。今回担当したのは生活科の1年生です。春と秋に行われていますが、1年生は初めての「ふれあい農園」だったため、楽しみと不安が入り交じった様子でした。サツマイモを掘るのは予想以上に時間がかかってしまいましたが、最後には生徒も園児も、とても満足した様子でした。次は来春ですね(^^)
ふれあい農園(生活科)
生活科2年生の「総合実習」において「ふれあい農園」が実施されました。今日は本校畜産科の圃場で「いもほり」です!大きなおいもがたくさんたくさん掘れました。おなかいっぱい食べてね!
ふれあい農園(生活科)
生活科2年生の「総合実習」で交流活動「ふれあい農園」を実施しました。生活科圃場で夏から育ててきたサツマイモを、南部児童館にて申し込みいただいた親子のみなさんとで「いもほり」です!
今日は、ごあいさつのあと、気をつけること、サツマイモについての紙芝居をして、いもほり開始!大きいイモ、小さいイモ、細長いイモ、さまざま形のサツマイモがたくさん収穫できました。たくさん食べてね!
開放講座:防災クッキング!(生活科)
災害への備え&防災クッキング
~断水の時でも、お買い物できない時でも、備蓄した食品で、温かい食事を!~
10月19日(土)、下記の7種類の料理を調理し、試食しました。
1.ポリ袋でおかゆ(軟飯)
2.高野豆腐のカレー
3.高野豆腐の豆乳グラタン
4.焼き鳥缶と干し野菜で中華おこわ
5.切り干し大根のサラダ
6.ポテトチップスのポテトサラダ
7.野菜ジュースグミ
家にある備蓄した(常温保存が可能なもの)食品を使用した献立です。災害時、出来るだけ水やエネルギーを使わずに、温かい食事を作る工夫が必要ですが、簡単にできることを実感できたらと企画しました。参加者の皆様と生徒ボランティアの計27名で、楽しみながら一緒に調理することができました。
「じんべい」が完成♪(生活科)
生活科2年生が、7月・9月で製作したじんべい(上衣)です。初めての和裁の手縫い「耳ぐけ」「本ぐけ」「三つ折りぐけ」に苦戦しましたが、ミシンとは違い、作品への愛おしさがさらに増したようです。10月12日には左身頃を3時間で仕上げる「家庭科技術検定被服製作和服2級」に21名がチャレンジします。
下衣のハーフパンツは1学期に製作したものです。同じく被服製作技術検定3級の実技試験内容で、練習を重ね70分で縫うことができました。3級は40名、全員合格しています!