食品科学科通信
3年食品科学科 冬休み
投稿日時 : 2024/12/27
食品科学科
食品科学科
３年食品科学科の冬休みの様子をご紹介します！！
天然酵母を使ったパン作りに挑戦しました
２年生の微生物利用の授業をきっかけに、酵母に興味を持ったそうです
何度も実験を繰り返し、酵母を培養しました
それを用いてパン作りを行いました！！
初めての試みでしたが、なんとかパンが完成しました～
３年生なので登校する日数も少ないですが、時間を見つけて研究を進めていきたいと思います
詳しくはポスターをクリックしてください！