芦北町芦北高校総合支援事業「レベルアップ講座」のご支援をいただき、

農業科で学ぶ生徒のうち、特にフラワーアレンジメントへの興味関心が高く、

さらにその知識と技術を向上させたいと強く希望する生徒を対象に、年間を通して

フラワーアレンジメント講習会を実施しています

今回はプロポーションを考えた作品作りに挑戦しました

１０月開催の「さんフェア青森２０２２」、

１１月開催の「花まつり高校生フラワーアレンジメントコンテスト」に向けて、

練習に励みます

　８月８日・９日・１０日の３日間で、九州学校農業クラブ連盟発表大会が、熊本市の森都心プラザで開催されました。本校からは、意見発表Ⅰ類の部に３年農業科の高峰さんが出場し、見事、優秀賞に輝くことができました。

７月２６日に八代農業高校を会場に、

「熊本県学校農業クラブ連盟フラワーアレンジメント競技会」が

行われました

「復興に向けて進むうたせ船」というテーマを設定し、

思い思いの作品を作成しました

日頃の練習の成果を発揮することができ、

農業科３年川本さんが優秀賞という結果でした

１０月に行われる「全国産業教育フェア青森大会２０２２」に

出場します

農業科２年生「食品製造」の授業で『デコレーションケーキ』を作りました。

スポンジケーキは全卵を泡立てる共立て法でふんわり焼き上げました。

デコレーションは使いたい果物などを各自持って来て、６号サイズ（直径１８㎝）を1人1台それぞれの感性で仕上げました。

チョコレートを溶かして加えた『ショコラクリーム』にした生徒もいました

どれもおいしそうにできあがりましたよ♪

　本日、農業科果樹専攻生で「不知火の鋏入れ式」が行われましたこれは不知火（デコポン）の収穫を開始する式で、毎年行われている学科行事です農業科３年生１３名が校長先生の前で今年も収穫が無事に行えることを報告しました。

★農業科を代表して山近くんが校長先生の前で挨拶をしてくれましたこの場所は令和２年豪雨災害でハウス内の樹が２ｍ３０ｃｍ浸水した場所ですここでの復旧作業、収穫ができるまでの喜びや思いを話してくれましたまた今回、熊本日日新聞とＴＫＵ（テレビ熊本）の取材もありました

　不知火は３年生が中心となって栽培に取り組んでいます。豪雨後はどうなるか心配でしたが、今年も無事医収穫することができました

　３年生にとってこれが最後の実習になります最後までしっかりと頑張ります

　なお、この様子は２月４日（金）１８時からのＴＫＵニュースの中で放送されます