芦北といえば「デコポン」で有名ですね。実は「デコポン」という名前は商標名で、品種名を「不知火」といいます。本校で収穫されたものは「あしぽん」と呼んでいます。
芦北高校農業科の不知火（あしぽん）が収穫を迎え、シティー情報くまもと（Ｗｅｂ上）で紹介されています。ぜひ御覧ください。

 「シティー情報くまもと」で検索！ 

または、http://kumamachi.jp/4957からどうぞ。

　今日は菊池農業高校で「就農へ向けた進路希望激励会」がありました
。トマトをのせたウェディングケーキや結婚式の引き出物にトマトを活用するなど新しい事にも挑戦されていました。今までの農業に対する古いイメージを打ち破る宮崎さんの活動はきっと生徒の心に残るものがあったと思います。後半はバスに乗り研修に行きました。吉次園と松村農園の話がありました。ここまで会社を軌道に乗せる苦労話もありましたが、実際に経営する上での目標や心構え、考え方など、参考になったところも多かったと思います。本校から参加した４名がきっとこの地域を農業で盛り上げてくれる人材になってくれると思います。

　２月２日（金）に芦北高校農業科では「不知火の挟み入れ式」を行いました
。果樹専攻生のみんなは大きく実った果実を嬉しそうに１つ１つ丁寧に収穫していました。芦北高校にある不知火ハウス２棟を３日かかってようやく収穫することができました。