2018年3月の記事一覧

♪クッキング同好会♪

投稿日時 : 2018/03/12

《最近の活動報告》

｢食物調理検定2級｣
何度も練習を重ねてきました。最初は時間内に終らなかったり、味が薄かったり。。。と最初は上手くいきませんでしたが、練習する度に上達しました。

二人とも合格しました！
練習の成果が出ましたね(^o^)

合格したので作りたい(食べたい)もの。を作りました。

“チーズダッカルビ”
トマトがポイントです。とても美味しく出来ました(^_^)

かつおと昆布で出汁をとって茶碗蒸しを作りました。
出汁を使うと料理がひと味もふた味も深くなります。
三つ葉の香りもよくとても美味しくできました。