2020年12月の記事一覧

調理技術検定に挑戦しました！【クッキング同好会】

投稿日時 : 2020/12/14

１２月１０日(木)、クッキング同好会の１年生３名が

「第５１回全国高等学校家庭科食物調理技術検定４級」

を受検しました！

試験内容は実技（きゅうりの半月切り、計量）と筆記試験です。

試験の前には新型コロナウイルスの感染対策として手洗いや消毒、換気、ソーシャルディスタンスなどを徹底して臨みました。

きゅうりの半月切りは、制限時間３０秒内に厚さ２ミリで何枚切ることができるかという試験です。「始め！」の合図と同時に生徒は集中して取り組んでいました。

計量の試験は計量スプーンで「塩大さじ１と1/2」を、計量カップで「水５０㏄」をはかりました。

全員が無事に合格していることを祈っています！