園芸科

本日の総合実習でメロンの収穫・出荷調整を行いました。

天候にも恵まれました。

収穫後５日～約１週間後が食べ頃です。楽しみですね！

オープンスクールでの草花の授業ではスターチス・シヌアータという園芸科で栽培している草花をドライフラワーにしたものを使ってミニスワッグ壁飾り作りをしました。スターチスだけでなく、ローズマリーやラベンダーなどの葉物ハーブも入れて香りも楽しめるように作成しました。量や色、長さ、花の向き、バランス、リボンの結び方などそれぞれの生徒が工夫して作成しました。思考・判断・表現ができた作品に仕上がっていますとてもかわいい作品に仕上がっています。オープンスクールで見学してくださった中学生６名にもご参加いただき、小さなドライフラワースワッグを作って持ち帰ってもらいました

ちなみに作品の技術・思考・判断・表現力トップ３の作品はこちら！花の向きや長さ、色使い等、バランスのいい作品になっています

草花専攻生が菊池市文化会館の花壇装飾に行きました！

今回の花壇にはマリーゴールド・ポーチュラカを定植しました。

地域の方々にも声を掛けていただき、授業で栽培をしている草花が地域でどのように活用されているかを学ぶことができました。

バランスを考え配置しポーチュラカの向きなども考えながら定植することができました

小玉スイカの収穫を専攻生で行いました。（小玉スイカは全て完売しました。）

３本仕立て２果取りと４本仕立て３果取りの比較も収穫後に行いました。

研究で使用したスイカは、園芸科の生徒で分けて食べました。争奪戦になるほどの人気ぶりでした。

かぼちゃ（ロロン）の収穫を１年生で行いました。収穫時期の見分け方や収穫方法を学びました。

菊農果樹園の人気のブドウ。つぼみとなる房が数多くなっています。これを形のよい、適度な粒数にするための摘果をしています。上部や先を切る、１本の枝に１房にする、稔枝をしながらトンネルからはみ出さないように誘引していくことも重要です。生徒達は難しい判断ですが、よく頑張っています。手際よく早い生徒もいるようです。今後が楽しみです。

毎年恒例の菊人形の植え付けを菊まつり推進委員会の方々と行いました。今年も多くの方に来ていただきました。

土の配合や植え方、挿し芽した苗の鉢上げの方法も、それぞれの生産者さんと本校の方法と違いがあり、いろいろな方法があることを学びました。これから大切に育てていきたいと思います。

課題研究として、本校の菊は咲く時期が１１月下旬に満開を迎えます。温度や日長、肥料が関係していることを教えてもらいました。菊まつりの１１月上旬に花を咲かせるために、工夫や取組をしながら研究を続けていきます。

課題研究の個人研究では、自分の育てたい野菜を自分の区画で栽培しています。

今週はきゅうり用の支柱立てや液肥やりなどをそれぞれ生徒が考えながら行っていました。

2年生、果樹の時間にモモの袋掛けを行いました！

袋掛けは病害虫を防ぎ、果実の外観をよくするために行います。

袋をかけ忘れているものがないか声を掛け合いながら実習に取り組みました。

収穫が楽しみですね(^^♪

本日５，６限目の総合実習でナス・ピーマンの支柱立て、ミニトマトの収穫・出荷調整を行いました。

ミニトマトの収穫から袋詰めまでの流れを学びました。

ミニトマト販売中です。

放課後の当番実習で園芸科の生徒が野菜・草花・果樹の管理をしています。

今日の野菜の当番では、液肥をナス・ピーマンなどに与えました。

下の写真手前にある花は、セイヨウフウチョウソウ（クレオメ）という花です。

この花にコナジラミやスリップスの天敵であるタバコカスミカメが寄ってきます。

課題研究で小玉スイカの生育調査を行いました。

スイカの玉直しや着果節位について学びました。

１年総合実習でタマネギの収穫、出荷調整を行いました。

収穫方法や出荷調整の方法を学びました。

1年生総合実習（草花）の時間に正門前花壇の装飾をしました！

花の色や高さを考え自分で花壇をデザインしました。

それぞれ工夫しながら花壇を装飾することができました。

来校されるたくさんの方々に見ていただけると嬉しいですね！(^_^)

園芸科で栽培したスターチスで作った園芸科３年生草花専攻生のスターチスアレンジ作品ですが、３日間廊下に展示しました。コンテストで投票形式で評価してもらいました。それぞれが、デザイン性、レイアウト、長さや向きなど考えながら作成できています。100名以上の多くの先生方や生徒の皆さんに評価・投票していただきました。廊下を通りながら、「これかわいい」「俺はこれがいいと思う」「私これほしい」「私これ好き」「いいね」などたくさんの評価をいただきました投票ありがとうございました

結果発表

第１位　河村さんのフラワーアレンジ

第２位　鹿子木くんの球体アレンジメント

第３位　松永さちさんのリース、アレンジメント

おめでとうございます

草花専攻生に結果発表を行うと、「うわー！」「いえーい」「くやしいのでまたやりたい」「リベンジしたいのでまたやりましょう」などの声もあり、評価をいただいたことで意欲も高まったようです。

課題研究草花活用では草花を活用して作品作りをしています。今回はスターチスでそれぞれの作品を自由テーマで制作します。今までの学習を活かして作っている生徒、インターネットで調べたことを参考にする生徒、豊かな発想でオリジナルな作品を作る生徒、様々でしたが、それぞれ、思考・判断・表現ができていました。

作品は学校校舎の廊下に展示して、先生方や生徒達に評価をしてもらいます！

課題研究では、小玉スイカの３本仕立てと４本仕立ての２通りで栽培し調査・研究を行っています。

４月は、専攻生全員でスイカの生育調査・脇芽取り・誘引などを行いました。

個人の研究では、１人１畑で自分が育てたい野菜を自ら管理し、育てています。白ナスやトウモロコシ、ニンジンなどをそれぞれ自分の畑に播種・定植しました。

安心・安全の野菜を皆さまに届けるため、化学農薬に頼らない栽培方法に取り組んでいます。

総合実習や農業と環境の授業はどんなことをするのか、実習服の着こなし、農場の案内などがありました。農業と環境では「はなやか農園」（：草花野菜果樹の略）に生徒一人一人の区画で野菜を栽培します。この日は植えた野菜のスケッチです。真剣に観察しています。

毎週の成長が楽しみですね。

園芸科のメロンは順調に育っています。受粉して結実したメロンが１株に２～４個ついていますが、一番いいものは吊り下げて、他は摘果していきます。この日は１年生がメロンの摘果に挑戦！説明を聞いて、確実に取り組めています。

園芸科では４月～５月たくさんの花を販売しています

花壇や庭のガーデニングや寄せ植えにいかがでしょうか

園芸科の生徒・職員で一生懸命育てた花です

花苗　５０円（マリーゴールド、ジニア、サルビア、メランポジウム、アゲラタム、ニチニチソウ、ポーチュラカ）

他にも、カーネーションやレウィシア、スターチス（切り花）なども咲いています。

平日９：３０～１６：３０まで販売しています。ぜひお越しください。

野菜専攻の実習では、メロンとミニトマト・大玉トマトを中心に栽培管理を行っています。

今週は、メロンの誘引やトマトの摘果・わき芽取りなどを行いました。

４月１６日（火）5.6限目　総合実習で校内見学をしました。

新１年生は、広い敷地に驚きながらも一生懸命メモを取りながら

果樹園や各学科の場所を覚えようとしている姿が印象的でした。

シクラメンの鉢替えを行いました！

鉢替えは成長を促すために行います。

今回は草花専攻生と2年生が鉢替えを行いました。

シクラメンの位置や高さに注意しながら実習を行いました。

今後も引き続き管理を行っていきたいと思います。

卒業シーズンがやってきました。

園芸科では今年もサイネリアを販売しています。

本校の卒業式でもたくさんのお花が式典を彩ります。

１鉢　３００円で販売をしています。

ぜひ園芸科に足を運んでみてください。

４月１０日前後から「カーネーション」「ラナンキュラス」「レウイシア」「花苗」も随時販売をする予定です。

2月21日に先進地視察研修に行きました。

最初に視察を行ったのは五蘭塾・天川農園さんです。出荷までの流れや施設管理の方法など学ぶことができました。主力品種の「鳳凰」をはじめ、とてもきれいなランに生徒も目を奪われていました。

次に研修を行ったのは、食と農の体験塾「宮田農園」さんです。生徒は、クッキーやピザづくりを行いました。野菜スープやおにぎりもあり、どれも手作りで国産のものを使用されています。食の大切さを学ぶことができました。

最後に視察をしたのは熊本県果実農業協同組合（果実連）です。小学校や中学校で慣れ親しんだ「ジューシー」などがどのように製造されているのかを学びました。

今回の先進地視察研修を通じて今後の学校生活や進路活動にも活かして欲しいと思います。

視察、体験させていただいた皆様ありがとうございました。

草花の授業では園芸デザインという学習で草花を活用した作品制作をしています。

今回はお正月のしめ縄飾りとハーバリウム作りです。

しめ縄にグルーガンでドライフラワーや水引き、リボンをつけていきます。

ハーバリウムは好きな材料を選んで、バランスよく個性豊かな作品になりました。

今年もお世話になりました。

よいお年をお迎えください

いつも交流でお世話になっております富原保育園様にクリスマスプレゼントを持って訪問させていただきました

この２人は、SDGs活動班で廃棄する草花を使って物づくりをして、保育園にプレゼントして活用してもらうことで笑顔につなげたいという目標で制作したのがこちら↓

押し花でトーキングゲームです。この押し花はまだ花株が小さくて摘花するときに出るビオラやシクラメン、剪定する樹木などの廃棄する花を使って押し花を作りました。その押し花で何を作るか考えて、「しおりはあまり使わないかな、子供だとカードならどうかな、遊ぶカードならトーキングゲームカードをつくろう」という流れになりました。押し花トーキングゲームとは押し花の面を表にして、押し花を楽しみ、そのカードを１枚選んで裏返すと質問内容が書かれています。その質問について話したり、他の人に聞いたりするコミュニケーションゲームです。菊農ではライフスキルの授業でも取り入れています。自分の気持ちを言える力、人の話を聞く力を育てます。今回はインフルエンザの流行時期のため交流はできませんでしたが、使ってくだされば嬉しいです。生徒も「保育園に行って子供たちに渡すことができてよかったです、とてもかわいかったです、交流したかったです」と話しています。

また、課題研究草花活用の授業で作ったクリスマスリースもプレゼントして喜んでいただきました。

草花活用でSDGsの取組。住み続けられるまちづくりを、廃棄をゼロに、すべての人に健康と福祉を、パートナーシップで目標を達成しよう、質の高い教育をみんなに・・・などに取り組んでいます

よいクリスマスをお過ごしください！

また菊農に来てくださいね！いつもありがとうございます！

課題研究草花活用ではせん定する校内の樹木を活用してクリスマスリースを作成することから、次の活動を考えて取り組んでいます。お客様を募集してリース講習会の開催や作ったクリスマスリースを近隣の中学校や保育園、１２０周年記念講演に来てくださったア・ラモート様にプレゼントしました

作った作品はこちら↓　生徒それぞれ工夫した作品を作ることができました

中学校に訪問してプレゼント！先生方に受け取ってくださいました。高校生（卒業生）の作品ということで喜んでいただきました。

それぞれの中学校の玄関先には先日プレゼントしたミニシクラメンのプランターも飾っていただいていました。大切に育てていただき、ありがとうございます。

草花活用でSDGsの取組。住み続けられるまちづくりを、廃棄をゼロに、すべての人に健康と福祉を、パートナーシップで目標を達成しよう、質の高い教育をみんなに・・・などに取り組んでいます

よいクリスマスをお過ごしください！

園芸科の農業と環境では冬野菜を栽培しています。そのハクサイやダイコンを使った鍋作りと田植えをした農業科のお米でご飯を炊き、火起こしからの餅つきをしました。

餅つきでは力強くついています。

もちをちぎってきれいに丸めながら餅の形にしていきます。

鍋はキムチ鍋と水炊き鍋、ご飯は少しおこげがおいしい。

収穫を感謝していただきました！収穫した野菜は家にも持ち帰りました。

菊池市の菊まつりに展示された菊人形が帰ってきました！

菊まつりでは多くの方に見ていただき、お客様からは「高校生にも作れるのね、すごいね」、「やっぱり菊農ね～きれいな菊ね」とお声をかけていただきました。

花が枯れるまで、しばらく学校の事務室前に展示します。お客様、職員も驚いていただいています。今年の菊人形のお顔は体格の割に小顔でイケメンですよ！

　高校生フラワーコンテスト　生け花部門１位　菊池農業高校

高校生フラワーコンテストが１１月２５日に熊本城ホールで開催されました。

フラワーアレンジメント部門、寄せ植え部門、生け花部門のコンテストのうち、菊池農業高校は３年生５名でフラワーアレンジメント部門と学校対抗戦の生け花部門のコンテストに出場しました。フラワーアレンジメントは事前にキクや学校にある樹木で練習をし、生け花は全員初めてでしたが、草花の授業で座学と練習をしてから望みました。

フラワーアレンジメント部門では３年園芸科島浦君が入賞しました。

生け花学校対抗戦では花を見て、すぐにテーマを「豪華」に決め、１０分ずつ出口さん、島浦くん、池田さんの順番に生けて、一つの作品を仕上げるということができました。話し合いながらのチームワークとテーマに合っていたことで評価いただき、なんと１位をいただきました

今回の花材は赤い枝、葉の使い方がポイントだったようです。赤い枝を曲げたり、組んだり、切ったり、形にしたりいろいろできるようです。また来年も頑張りましょう。

前回はアレンジメント講習会を企画する立場でしたが、今回はプロのフラワー装飾技能士の隈本先生から教えていただいてクリスマスアレンジメント講習会を受講しました。

スポンジを削って三角にして、樹木の葉や木の実をさしていくクリスマスツリー型です。とてもかわいいツリーで生徒も嬉しそう！白いミツマタの木の枝で星形を作るところと、スポンジを葉で埋めるのが時間がかかったようですが、とても素敵な作品ができました

園芸科の課題研究草花活用では「クリスマスリース講習会」を開催しました

材料は学校の樹木や木の実を中心に使用しました。生徒たちが事前制作、企画、準備、運営を行いました。地域の方、保護者の方、先生方に来ていただきまして、それぞれの工夫された作品ができました❣

参加者からは「生徒たちがとても優しい、楽しみにしていたの、作りたくても材料をそろえるのが難しいので講習会に参加できてよかった、生徒さん手伝ってくれてありがとう、かわいいのができて嬉しい、早くうちに飾りたい、教え方が上手、また講習会を継続的にしてほしい、残りの材料で家に帰ってもう１個作るのも楽しみ」などのお声をいただきましたご参加いただきましてありがとうございました。

皆様の作品

初めてのフラワーアレンジメント講習会！

それぞれが違う組み合わせの花を花屋さんが準備してくださり、ドーム型のオールラウンドスタイルのアレンジを制作しました。

下に６本均等にさすところや４５度の角度３本さすなど難しかったようですが、３名の講師の先生方に丁寧に教えていただきながら、素敵な作品ができました。みんな笑顔で楽しそうに作っていました。花はいやし、笑顔になれる効果がありますね。

それぞれの作品は１２０周年記念式典に飾ってから自宅で楽しみました。

今年の秋もきれいなネットの大きなメロンができました！

一つ一つ丁寧に運びます。生徒の試食では「おいしい！うまっ！」の声が飛び交いました。自分たちが育てた高級メロンが試食できるなんて幸せですね！とてもおいしいですよ！ご予約ご購入ありがとうございました。

２学期から製作を始めた大きなマスコット今年は何ができたかというと農業クラブ全国大会熊本大会のマスコットのクマッカですスイカやからしレンコンなどの熊本らしいキャラクターです。

１０月２５日の家畜審査全国大会では県外からのお客様にも見ていただき、記念写真撮影スポットとして活用していただきました。

菊まつりに菊人形他菊鉢出展

場所：菊池市ふるさと創生市民広場　日程：１１月１日～１５日

毎年菊まつり推進委員会の方々にご指導いただいている菊人形と菊鉢栽培。今年度は菊人形、懸崖菊、輪菊、スプレー菊など様々な種類を栽培しました。課題研究草花活用の７名の生徒・職員で日々の管理の成果で、とてもいい状態で出品することができました。今年は管理の場所を屋外からガラス温室の日当たりをよく、西日が当たりにくい、真夏は遮光ネットで葉焼けを防ぐ、農薬散布の回数増加、液肥かん水の回数増加のプロジェクトにより、今の状態にできたと思います。残念ながら短日処理はできませんでしたので早咲きにすることはできませんでした。例年開花はまつり後半になりますが、ぜひ菊池市ふるさと創生市民広場の菊まつりではご覧ください

また、今年はただ菊を飾るのみではありません。生徒が手作りの装飾の工夫をしました。「切り紙で菊を作って鉢飾り」、「学校の竹を切って菊の花生け」、「菊でつくる菊農看板」、「私たちが育てましたと管理の様子写真」、「菊農の菊ののれん」などを分担して１０月３１日の準備で作成しました。イベント展示の工夫も大切ですね

まだまだつぼみですが、咲いてくれるのを楽しみにしたいと思います。

本日、農業クラブ全国大会農業鑑定競技が、熊本農業高校で行われました。

本校代表として３年生４名、２年生１名の計５名が参加しました。

クラブ員が考えたおもてなしお弁当も頂きました。運営の方々、ありがとうございました。

１１月１日から菊池市のふるさと創生市民広場で菊まつりが開催されます。本校も菊人形や懸崖菊を出展に向けて課題研究草花活用班の生徒が栽培しています。何度も何度も仕立てて、形にしていきます。つぼみがついてきましたので花が咲くのが楽しみです。

１年生の農業と環境の実習で、サツマイモ（紅はるか）を収穫しました。

紅はるかはねっとり甘いのが特徴です。サツマイモの乾燥（キュアリング）後に食べるのが楽しみですね！

１年生自ら１学期にサツマイモの茎を植えつけて、かん水や除草、つる返しなどの管理をしてやっと出来ました。

「あんまり大きくなっていない・・・。」と言う生徒もいたり、「大物だ！」と喜ぶ生徒もいました。

実りの秋を感じる実習となりました。

農クの全国大会と菊農フェスタが近づいてきました！

園芸科では１年生がマスコット制作をしています。ここ数年コロナ禍でできなかったマスコット作りが今年度復活

伝統と思い出を再び・・・園芸科では毎年菊農フェスタの販売会で大きなマスコットを作っています。過去の先輩方が作った作品を見てください。雪ダルマ型を毎年使いながら工夫した作品を作っています。

今年度は何ができるか・・・楽しみにしていてください

お待たせしましたいよいよ１０月１２日から園芸科のシクラメン販売を開始します。

どこよりも早い菊農シクラメン、今年もきれいですよ

毎年播種時期を早めている成果で、暑い夏が来る前に株張りをよく栽培することができるため、どこよりも早く販売をスタートすることができます。園芸科の生徒たちが、熱心に集中して葉組みなどの管理を頑張った成果作品です。今年もきれいな「１２０周年記念　菊農シクラメン」です

価格　

ミニシクラメン　：　８００円

シクラメン５号鉢：１１００円

シクラメン６号鉢：１６００円

１～５号温室の中で、１０月上旬は３号温室の５号鉢が花がきれいに咲いていますので、１２日以降、職員室にお声をかけていただき、お選びください。花の咲く順番：１０月中旬３・４号温室の５号鉢、ミニシクラメン、１１月６号鉢、１２月に７号鉢という順番で例年咲いてきます。目安にお越しください。

９月２５日～２９日で行われた園芸科現場実習での様子です。

受入式は緊張していた生徒が、解散式では柔らかな表情になって帰ってきました。

受入農家の方々、４泊５日生活面まで生徒の面倒を見て頂き、誠にありがとうございました。

この貴重な経験を思い出に残すだけでなく、これからの生活や高校卒業後に活かしてほしいと思っています。

園芸科の人気商品のメロン９月上旬に定植しました。

種から育てたメロン苗ですが、そのまま植えると土壌の病気にかかる可能性があることも考えて、カンピョウという同じウリ科の野菜の苗を台木にして接ぎ木して、地下部はカンピョウ＋地上部はメロンという接ぎ木苗を植えています。そうすることで病気に強いメロン苗ができました。

９月中旬にはつるは伸び、一株あたりのメロンの数を考えて摘果や病害虫の防除の農薬散布をしています。

順調にいくと１１月下旬ぐらいには収穫できるでしょうか。大切に育てていきます

課題研究「草花活用」で作成した寄せ植えを菊池市の花のまちづくりガーデニングコンテストに応募しました。すると、寄せ植え部門「優秀賞」を２作品いただきました

山口君、佐藤さんおめでとうございます

表彰式では立派な賞状を菊池市長江頭様よりいただきました。ありがとうございました

そのあとの懇談会では、江頭菊池市長が話を聞いて下さり、受賞された方々と一緒にどんな思いや工夫で作ったか、ガーデニングの楽しさと大変さ、おすすめの花、補助事業についてなどの話で大変勉強になりました。本校で花苗を購入いただいている方も受賞されていて、お声をかけていただきました。いつもありがとうございます

 ↓受賞者の皆様：受賞者の皆様のガーデニングや花壇作りのレベルの高さに驚き、本校も刺激になりました。益々頑張っていきたいと思います。ありがとうございました。

これからも菊池市の一員として菊農が菊池市の花のまちづくりに貢献していきたいです

８月９月はブドウの収穫・調整・販売シーズンです。今年もドライブスルー形式でお客様が車内に乗ったまま購入ができるようにしました。駐車場担当が誘導し、注文担当が注文を聞いて、商品準備担当から商品渡し担当、会計担当のように流れを作って販売しました。夏休みやお盆も朝早くから準備から販売まで頑張りました。多くのお客さまに買っていただき、生徒の喜びにもなりました。お買い上げありがとうございました。

まだまだ残暑厳しい中ですが、園芸科草花専攻生はシクラメンの管理に取り組んでいます。葉を広げてリングの外へ放射状にし、球根に光を当てて葉を増やすための管理。大きい、長い葉は外側に下に、葉先を外側に、葉組み。病気にならないように枯れ葉取り。シクラメンは数が多いのですが、いろんな管理をひとつひとつ丁寧に行います。さすが３年生集中力があります

「菊池市の花壇の花は私たち菊農生が育てる」というテーマのもと、菊池市の幼稚園・保育園・小学校・中学校・高校・老人会・施設・市役所・文化会館など多くの方々からご注文をいただいています。私たちが育てた花を花壇に植えていただきましてありがとうございます。今年度は、商品としての花苗をお渡しするだけでなく、高校生の私たちが中学校に行って多くの中学生と交流しながら花植え活動を行いました。中学生とふれあいながら花を植えること、母校の花壇に自分たちが栽培した花苗を植えることができて楽しかったようです。また、園芸科で作成したフラワーアレンジメントを中学校や菊池市役所、菊池文化会館などにプレゼントし、飾っていただきました。

↑菊池南中学校のみなさんと菊池市役所の花植え

↑旭志中学校のみなさんと花壇に花植え

↑菊池北中学校のみなさんと花壇に花植え

↑七城中学校のみなさんと花壇に花植え

↑菊農園芸科の生徒が作成したフラワーアレンジメントも各中学校へプレゼントしました！

自分で作った作品を母校にプレゼントする嬉しさと、喜んでいただけたことが嬉しかったそうです

生徒が作成したフラワーアレンジメントを校内に展示しています。お客様がいらっしゃる会議では、フラワーアレンジメントの装飾を多くの方に見ていただいて、菊農の取組を知っていただくとともに、癒しと活力にしていただけたら幸いです。

園芸科だけが取得できる国家資格「技能検定フラワー装飾３級」に向けて生徒たちは６・７月は講習会で何回も練習を行います。講師の先生にご指導をいただきながら、時間内にポイントを押さえてできるようになるために頑張っています。

今年も立派なメロンができました。菊農の春作メロンは肥後グリーン大きさも味も絶品です！

収穫も重たそうですね。この後、調整をして箱詰めして、予約販売で完売しました。ご購入ありがとうございました。