園芸科

本日、テレビ番組「DOYOUのうぎょう？」の撮影がありました。今回のテーマは「園芸科」。３，４限目は３年園芸科、草花の授業を、５，６限目は２年園芸科の果樹の授業を取材されました。

実習の様子もいつも以上に緊張した様子でした。インタビューもあったりして、大変そうでしたが生徒たちは準備し、対応していました。

放送はKABで７月２５日の予定です。こうご期待！

２年生の草花では、園芸科で育てているスターチス・シヌアータでドライフラワースワッグ作成を行いました

今回のポイントは①花の向きをそろえる。②茎をなるべく見せない。③花色のバランス。など意識しながら、それぞれ作品を作りました。「先生、これいいでしょ」「見て下さい、いいのができました」「スターチスはスターがつくから作品のタイトルは星の輝きです」など作品の工夫やタイトルをつけるなど個性豊かな作品がでてきています。リボン結びも頑張っています！

作品の思考力、判断力、表現力も点数に入ります。校内の廊下に飾って、コンテストも開催多くの先生方や生徒の皆さんに見ていただき、「かわいい」「癒されるぅ」「私はこれが好き」「私がいいと思った作品が他の方もいいと思っていた」などたくさんの感想をいただきました。投票ありがとうございました

菊農・園芸科の果樹実習ではブドウ「ピオーネ」の摘粒を行いました。１房に70～80粒なっている実を30～40粒にしていきます。一粒を大きくするためと、粒ぞろいのよいバランスのいい房にするために、また裂果を防ぐために必要な管理です。今後の成長具合を予想しながら摘粒しています。果樹の実習は今後果樹の実や枝がどうなっていくかの想像力や判断力が身につきますさすが三年専攻生です

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６月５日（木）２年生の総合実習でジャガイモの収穫を行いました。

ハート形のジャガイモに癒されながらみんなで協力して収穫を行いました。

収穫したジャガイモはそれぞれ持ち帰りお家で試食です。煮崩れしにくいメークインなのでカレーや肉じゃがなど煮物がオススメですね。自分たちで栽培したジャガイモはどうだったでしょうか？？

それぞれ感想を聞かせてくださいね！

トマトの収穫期菊農のとてもおいしいトマト販売中です。今年から野菜専攻は朝当番で、朝からトマトを収穫しています。３年生は色を見分けて丁寧に収穫しています。朝採り新鮮野菜収穫した日には園芸科棟前の無人販売で販売していますのでぜひお買い求めください。６月上旬現在、トマト、ジャガイモ、タマネギ、ブロッコリーなど日によって違いますが、販売していますので、よろしくお願いします。※毎日多くの種類がご準備しているわけありませんが、見に来ていただき、売り切れの時はご了承ください。

園芸科では農場管理のため、放課後当番実習があります。１年生から３年生まで一緒に数名で実施します。この中で、先輩後輩との交流もでき、接し方も学びます。３年生は教師から実習内容を聞き、実習の説明を１・２年生に伝えています。このように先輩が手本となり、後輩が育つという生きる力、働く力を身に付けていきます。生徒達頑張っています。

園芸科棟では農業鑑定校内大会に向けて、問題例や実物を展示しています。園芸科職員は生徒の知識向上、農業鑑定意欲向上のため、いろんな先生方の工夫した問題も見られます。

頑張って覚えてほしいと思います。目指せ県大会、目指せ全国大会！

菊池市文化会館の花壇の植え替えを行いました。

毎年花苗を購入していただいています。前回植えた「ビオラ」を植え替え、「マリーゴールド」「ポーチュラカ」を植えていきました。普段栽培している草花がどのように活用されているのかを知る良い機会になりました。園芸科の草花はたくさんの施設や学校に購入していただいています。生徒の母校や保育園、普段生活をする場所、通学路など周りにたくさんあることが嬉しいですね

みんなで協力して植え替えることができました！

「カーネーションいかがですか」

園芸科では野菜や果物、草花の販売で近隣をまわることがあります。この日もカーネーションを販売に行きました。お花好きなお客様も「母の日でもらったばかりでね」「母の日にあげたばかりでね」という時期で販売も難しいかなと思っていましたが、数多く買っていただきました。ありがとうございました園芸科ではまだこんなにきれいで、好評販売中ですので、ぜひお越しください。

３年草花専攻生で寄せ植えを作りました。プランターや宿根草を選び、私たちが育てている花苗やカーネーションを使って、色やバランス、高さ、はみ出すグリーンや垂れ下がるグリーンなどを考えながら作りました

植えてすぐと１週間後２週間後の寄せ植えの成長が楽しみです！

理科と草花の連携授業で、花のつくりの観察を行いました。まず、ツツジ科のさつきで合弁花と基本的な花のつくりをルーペで観察しました。その後、各部名称を復習しました。

次はキク科のサイネリアの観察です。１個に見える花の中には数多くの小花が入っていて、舌状花と筒状花があることを知ることができました。タンポポの綿毛のように、最終的には風で種子が飛んでいくような冠毛も見ることができました。

次にラン科のシランを観察しました。シランのリップと呼ばれる唇弁に誘われてミツバチが飛んできて、蜜を吸おうと潜っていきます。するとシランには蜜がなく、戻っていくと同時にやく帽がぱかっと開いて花粉塊が出てきてハチの背中にくっつきます。次の花に行ったときに柱頭に花粉がつくという構造になっています。つまようじでやく帽を開いて花粉塊を取り出すと生徒達は「うわーすげっ、くっついた」と驚いていました。そして、花粉のつぶつぶを実体顕微鏡で観察しました。「卵みたい」と表現している生徒もいました。光学顕微鏡の画面では、ショ糖液でのびた花粉管を観察することができました。伸びた花粉管を、初めて見ることができました。種子は小さく、風邪散布種子でした。

園芸科で育てている花をよく観察することで、「調べながらの学習が楽しかった」「花の構造が面白いと思った」「花のつくりには理由があることが分かった」などの感想もありました。

植物の魅力が観察することで見えてくることを生徒達が実際に体験できて、職員も嬉しい楽しい授業でした

正門前の花壇に花苗を植えました。暖色系で夏らしくサルビア、マリーゴールド、メランポジウム、ポーチュラカを丸い花壇に６つずつ選んでバランス、色、統一性など考えながら植えていきます。生徒達は「このサルビア葉がきれい、画像で見たのと違う」と座学で学んだ画像と比較して実物をよく花を観察しています。「どうしてこの花はしおれたのかな」『水を欲しがっているんじゃないかな』「この幼虫は何ですか」『ツマグロヒョウモンのチョウの幼虫だね、ビオラを食べていた害虫だから取り除きましょう』などと植えかえながらも発見したり、疑問を持ったりしながら探究的に学習しています。とても意欲的ですまだポーチュラカは小さく、花が咲いていないので「この花の最終形態を知らないからどう植えるといいか難しいな」と話す生徒もいて、「最終形態」という言葉がゲームの中の世界観のようで面白い表現ですね

小さな実をつけているマスカットベリーA無核のために1回目のホルモン(ジベレリン)処理を行いました。植物成長調整物質のジベレリンを一房ずつ漬けていくことで、ブドウの種ありを種子なしにできると考えるとすごいですよね。お客様が食べやすいように種なしにする技術を使ってコツコツと頑張っています。多くのお客様が楽しみにされているので、やる気も出ることでしょう

ぶどうの摘果が忙しくなってきました。実る房のまま育ててもおいしいぶどうはできません。必要な部分だけを残します。この整房の作業で、今後のブドウの粒の大きさや密度が変わってくるので大事な作業です。生徒はGWも３時間当番に出てきて頑張りました。

果樹園のモモは３月に摘蕾をし、春休みに花が咲いていましたが、４月はモモの摘果をします。

モモの小さな実が実っているで、その実の場所と数を調整して摘み取っています。モモの葉も茂ってきて、青々としています。小さな実を見つけ、枝ごとにならせる数や間隔を考えながら、生徒達は実習しています。おいしいモモができるまで、頑張ります！

園芸科では春の花を販売しています。

【スターチス（鉢）】

例年切り花として販売をしているスターチスを今年は鉢で栽培に取り組みました。そのまま飾ったり、切り花やドライフラワーとしてお楽しみいただけます。

【カーネーション】７００円

１輪、２輪と花を咲かせ始めました。

【花苗】６０円

〇マリーゴールド　〇アゲラタム　〇ジニア　〇サルビア　

〇ケイトウ　〇メランポジウム　〇ヘリクリサム　〇ガイラルディア

３年生の草花専攻生でシクラメンの鉢替えを行いました。

鉢替えの方法と意味をしっかりと理解して実習に取り組みました。

シクラメンの苗が鉢の中心にくるようにていねいに一鉢、一鉢鉢替えに取り組みました。

今年の猛暑が心配されますが、菊農フェスタに向けて専攻生を中心に栽培に取り組んでいきます！

４月上旬サクラが満開できれいな時期ですが、果樹園ではナシやモモも満開でとてもきれいです

モモのピンク色がとても華やかですね。果樹専攻の生徒は３月に摘蕾の実習をしたときは小さなつぼみでした。咲いている時期が春休みで、生徒が見られないのが残念です。HPでご覧ください。

人懐っこい近くで見られるジョウビタキ写真を撮影した生徒もいるようです冬鳥として毎年菊池農業高校にも１０月～４月上旬までしばらく滞在しています。木の実や虫を食べる鳥です。渡り前には渡るための体力をつけるため、とく一生懸命食べ物をさがします。生徒達がビオラ花壇の除草をした後には、花壇が耕されているので、虫が出てきやすいくなっているのと、草の種が落ちていることがあるので、それを食べに来ています。草取りをしているそば２ｍぐらいで待っていることもありました。かわいいですが、これは雄です。雌は薄茶色で地味な色です。ビオラにはツマグロヒョウモンなどのチョウの幼虫が害虫としてつくことがあるので虫を食べてくれると助かります。生き物との共生も菊農ではたくさん見ることができます。生き物好きな皆さん、ぜひ観察してみてください。

園芸科の１号温室は４月３日現在、サイネリアの花畑です。色鮮やかなカラフルなサイネリアが咲いていてとてもきれいです。入学式や卒業式の会場装飾のために栽培している花です。ふんわり自然とドーム状になるのでどの角度から見てもきれいです。まだ販売もしています。いかがでしょうか。他にもサクラ、ミモザ、サイネリアも満開です春休みなので当番の生徒しか見られないのが残念です。生徒の皆さんHPを見て下さいね