食品科学科通信

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【食品科学科】1年生 夏野菜の管理

定植した夏野菜がぐんぐん生長しています!

今回は、野菜の株を大きくするために花芽を摘む実習を行いました。

収穫量アップのために行う大切な工程です。ですが、茎の最先端にある生長点を折ってしまうと株が大きくなりません。

生徒たちは、先生に何度も確認しながら実習を行っていました。

これからも夏野菜の管理、頑張っていきます!!