令和４年６月１日（水）

　今年も、天草の牛深で朝獲れた新鮮なきびなごを使用した、きびなご味付缶詰の製造実習を行ないました。

　今年で製造を開始して、３年目となり地域の方々にもよく｢きびなごの缶詰は美味しいからぜひ買いたい！｣と言っていただけるマリン校舎定番の実習製品になっています（＾∇＾）。

　生徒達が、一つ一つ丁寧に作り上げた一品です。見かけたらぜひ、ご賞味ください！！

　　　　きびなごを計量して、缶に詰めていきます

　　　　　　　　缶に詰められたきびなご

　　　　缶に醤油ベースの調味液を入れています

　調味液を入れた缶に、蓋をする為に機械にいれています。

　　　　　空気を抜いて、蓋をした状態の缶詰

　　　　　　　　完成したきびなご味付缶詰

令和４年５月３１日（火）

　本日、１年海洋科学科 栽培･食品コースの生徒達は水産海洋基礎の実習でカッター操練を行ないました！

カッターとは､大型の船に搭載される救命艇のことをいい、本校では授業のほかに、部活動でもカッターを漕いでいます。

栽培･食品コースの生徒達は、初めてカッターを漕ぐ生徒ばかりで最初はなかなか前進するのもままならない状態でしたが時間が経つにつれ、生徒達の息が揃い始め、徐々に前進するようになりました（＾∇＾）。

カッターの実習を通じて、生徒１人１人のつながりや連係を学ぶことができたと思います。

　　　　　　カッターを頑張って漕ぐ生徒達

令和４年５月２８日（土）～５月３０日（月）

　熊本丸は現在、調査を実施中です。

この３日間は、凪が続いており、生徒達も船での生活になれた様子で元気に過ごしています！！

２８日（土）からは、トロールウィンチを生徒達が操作をしています。乗組員の方々にご指導頂きながら、緊張感を持って実習に取り組んでいます！

《５月２８日（土）の様子》

《５月３０日の様子》

令和４年５月２７日（金）

　熊本丸は、本日から第２レグの調査を開始しました。

天気は晴れで空には薄雲がある状態で、波は1.5ｍ程度あるようです。

海況は良好で、生徒達はみんな元気に生活している様です（＾∇＾）。

《５月２７日（金）の様子》

　　他県の実習船とすれ違い、手を振ってます（＾∇＾）

　　　　　　　　　出港の準備中・・・

令和４年５月２４日（火）

 マダイと並び本校栽培系の養殖実習のもう１つの目玉でもある「クルマエビ」の受け入れ準備も着々と進んでいます。今年度も６月中旬に稚エビを入荷し、実習で大切に育てていきます。１２月には校内販売も行う予定です。

　　　　①池の反面に砂を集める

　　　　　　②下のネットを外す

　　　　　　③池の底まで綺麗

　　　　④全体に砂をならして終了！