☆海洋科学科☆

海洋科学科

【マリン校舎】(航海コース)熊本丸航海日誌 No.12

6月11日(火)~12日(水)

熊本丸は現在、長崎県の伊王島沖に錨泊中です。

昨日は訓練記録簿の無線に関する内容の学習を行いました。

衛生電話や位置の報告、緊急時に使う設備などの基本について学びました。また後日総連を行う予定です。

また、釣獲実習では鯵が多く釣れたので処理して、アジフライや南蛮漬けにしました。

最初はぎこちなかった手さばきは数をこなすごとに手際よくさばけるようになっていました!

〇実習の様子〇
〇11日(火)の様子
〇12日(水)の様子

【マリン校舎】(航海コース)熊本丸航海日誌 No.11

6月8日(土)~10日(月)

熊本丸は現在、長崎県の平戸沖に錨泊中です。

昨日は、雨のため視界が悪く、他の船舶の接近にいち早く気づくために錨泊中でも目視とレーダーによる見張りをしっかりと行いました。

また、投錨に使用するウィンドラス(アンカーチェーンやロープを巻きとる)の操作も生徒達が行っており、慣れてきた様子で取り組んでいました。わからないことは後ろについて操作を見守っている乗組員の方々に伺いながらしっかりと作業に取組んでいます!

〇実習の様子〇
〇8日(土)の様子
〇9日(日)の様子
〇10日(月)の様子

【マリン校舎】(食品系)きびなごアヒージョ缶詰

6月5日(水)

マリン校舎食品系では、今年から「きびなごアヒージョ缶詰」の製造を本格的に開始しました!

天草の牛深で朝獲れたきびなごを食感の良いエリンギと一緒に缶に詰め、スパイスとオリーブ油で味と風味をつけた「きびなごのアヒージョ缶詰」はマリン校舎食品系が自信をもって提供する逸品です!

新たなマリン校舎の製品、皆様ぜひ一度手に取ってみてください!!

〇実習の様子〇
スパイスを缶に入れていきます きびなごを丁寧に詰めていきます
オリーブオイルを入れていきます 機械で缶に蓋をしていきます
 
完成した商品です!!  

【マリン校舎】(航海コース)熊本丸航海日誌 No.10

6月6日(木)~7日(金)

熊本丸は現在、長崎県の平戸沖に錨泊中です。

昨日狭い平戸瀬戸を航行した際には潮流が早く渦潮ができていました。

当直を行う際には、短時間で日誌や海図の記入、機器類の操作や設定の変更などをすることが多く少し迷ってしまうことがあります。そこは、先生方や乗組員の方に教えて頂きながら作業を進めていっています。

立派な船舶職員になれるように一つでも多くのことを航海を通じて学んでほしいです。

〇実習の様子〇
〇6日(木)の様子
〇7日(金)の様子

【マリン校舎】(航海コース)熊本丸航海日誌 No.9

6月4日(火)~5日(水)

熊本丸は現在、長崎港の柳埠頭に入港中です。

昨日長崎港に入港する際には、生徒達が主体で入港作業を行いました。少々時間はかかりましたが無事に入港することができ、生徒達はすこし自信がついたようです。

入港後は、水槽に泳いでいた魚をさばいて夜食で食べていました。

〇実習の様子〇
〇4日(火)の様子
〇5日(水)の様子