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ソーセージ完成!!(食品工業科) 投稿日時 : 2018/10/20 学校サイト管理者 前回仕込んでいたソーセージが、10月16日(火)~17日(水)にかけて充填・乾燥・燻煙・ボイル・冷却・包装等の工程を経て、完成しました。3年生と2年生との合作です!南園祭のみ(11月11日(日))にて販売いたします。皆さんのご期待に添える代物かと思います!!この後も、どんどん肉加工品を仕上げていく予定です。お楽しみに~~~!
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