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ソーセージ完成！！（食品工業科）

投稿日時 : 2018/10/20

前回仕込んでいたソーセージが、10月16日(火)～17日(水)にかけて充填・乾燥・燻煙・ボイル・冷却・包装等の工程を経て、完成しました。
３年生と２年生との合作です！南園祭のみ(１１月１１日(日))にて販売いたします。
皆さんのご期待に添える代物かと思います！！
この後も、どんどん肉加工品を仕上げていく予定です。
お楽しみに～～～！